طريقه الطبخ ، يعتبر الكريب من الأكلات السهلة والغير مكلفة والمميزة جدًا بسهولة وسرعة إعدادها ، وتكلمنا من قبل عن الكثير من طرق عمل كريب بأكثر من طريقة سهلة وطيبة المذاق ، وكريب الشوكلاتة والمانجو بالتحديد يحظوا بإقبال كبير جدًا ويعتر من أشهى المأكولات لدى كثير من الأشخاص ، وهناك اختلاف كبير وبشكل عام في طريقة تجهيزه عن أي نوع حلو وآخر من ناحية التحضير إنه شبيه جدًا بالسندويشات السريعة ، وفي مقالنا هذا اليوم نطرق عليكم طريقة الطبخ للكريب في البيت وفي وقت قياسي .
طريقه الطبخ
طريقه الطبخ للكريب
مكونات كريب الشوكولاتة البيضاء :
– 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة .
– 1 كوب دقيق أبيض .
– 1 بيضة .
– 1 كوب فراولة .
– 300 جم شوكولاتة بيضاء .
– 1 كوب مكسرات مجروشة جيدًا .
طريقه الطبخ للكريب بالشوكولاتة البيضاء
– قومي بمزج الدقيق الأبيض مع الحليب السائل ، والبيضة إلى أن يتم تجانسه جيدًا ويصبح قوامها سائلاً .
– قومي بإذابة الشوكولاتة في حمام بخار مائي .
– قومي بدهن المقلاة التيفال الغير قابلة للالتصاق بالزبدة .
– قومي بصب ملعقة كبيرة من سائل عجين الكريب في المقلاة لكي تأخذ شكل قرص .
– اتركِ القرص في المقلاة إلى أن ينضج جيدًا ، وقومي بقلبه على الجهة الثانية ، واتركيها بعض الوقت .
– أخريجه من المقلاة الآن وكرري سيدتي الخطوة نفسها مع بقية كمية العجين المتوفر لديكِ .
– ضعي قطعة الكريب في صحن التقديم ، وقومي بتوزيع كمية قليلة فوقها من صلصة الشوكولاتة .
– يتم تغطية الكريب بقطعة كريب أخرى ، ويتكرر الطبقات ، ولكن يجب أن تكون حريصة على أن تصبح الطبقة الموجودة بالأعلى المكونة بالشوكولاتة ، وقومي بتزيينها بقطع الفراولة ، والمكسرات .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكريب نوتيلا .
كريب بدون بيض .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقه الطبخ للكريب الحلو بالمانجو
المكونات :
– 1 كوب حليب سائل .
– 1 ملعقة كبيرة سكر .
– 1 علبة قشطة .
– 1 ملعقة نشا .
– 2 ملعقة كبيرة كاكاو .
– 150 جم كريمة .
– قطع مانجو .
طريقه الطبخ بطعم المانجو بالخطوات
– قومي بوضع الحليب ، والبيض ، والسكر ، والملح في قدر مناسب ، ويتم فيه خلط المكونات جيدًا .
– يتم إضافة الدقيق الأبيض بالتدريج إلى الخليط ، ويتم خلط كل المكونات جيد جدًا إلى أن تختلط كل المكونات ، واتركيه لمدة 1/2 ساعة .
– ضعي الزبد أو الزيت في المقلاة على نار وسط .
– ضعي مقدار المغرفة من مزيج الكريب في المقلاة ، وقومي بقلبها إلى أن تتحمر جيدًا .
– قومي بمزج الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي لبعض الدقائق من أجل إعادة الحشو .
– يتم وضع الكريمة داخل القمع ، وادهني الكريب بالكريمة .
– قومي بحشو الكريب بقطع مانجو ، وقومي بلفها على شكل اسطواني .
– يتم تقطيع الكريب المحشو ، وقومي بتزيينه بالكريمة وقطع المانجو .
طريقه الطبخ كان عنوان مقالنا اليوم .
