طريقة كريب سهله ، من المأكولات المشهية واللذيذة والمحبوبة لدى الصغار والكبار أيضًا هو الكريب ، إنه ابتكار فرنسي الأصل ، وبعد ذلك تم انتشاره في كل دول العالم ، وهو من الأكلات التي يتم تجهيزها بسرعة ، وبتكلفة قليلة ومن الممكن أن يتم تجهيزه وتحضيره على وجبة العشاء ، ويمكن أن يتم تناوله في أي وقت ، حيث أنه خفيف ويحتوي على الكثير من القيم الغذائية ، ولهذا نرغب عبر موقع ( ابجديه ) أن نقوم بعرض طريقة كريب سهله الصنع في البيت .
طريقة كريب سهله
وصفات اخرى :
طريقة عمل الكريب الفرنسي .
طريقة عمل الكريب .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مكونات و طريقة كريب سهله
– 1 كوب دقيق أبيض .
– 1 كوب حليب سائل ( حليب بودر تم خلطه بحوالي 3 ملعقة كبيرة حليب على كل كوب من الماء ) .
– 3 بيضة .
– 1/4 كوب ماء دافئ .
– 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي .
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا .
– رشة ملخ .
تعلمي طريقة كريب سهله التحضير
– قومي بخلط البيض ، والفانيليا ، ورشة ملح في قدر ، وقومي بتحريك كل المكونات جيدًا بالمضرب اليدوي .
– أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب ، وأضيفي الدقيق الأبيض عليه ، وبعدها الماء الدافئ ولكن يجب أن تقومي بالتقليب المستمر ، حتى يصبح المزيج لزج وغير متماسك ، وهذا هو الكريب .
– سخني الآن المقلاة جيدًا وادهنيها بالزيت ، وبعد ذلك قومي بصب فنجان من خليط عجين الكريب في المقلاة حتى يعطي شكل قرص ، وبعد أن يتم تحمير الوجه الأسفل ، قومي بتقليبه لتحمير الوجه الأعلى ، واستمري في نفس الخطوات حتى تنتهي تمامًا من الكمية الموجودة لديكِ .
مكونات و طريقة كريب سهله بالملح
– 1 كوب دقيق أبيض .
– 1 كوب حليب سائل .
– 3 بيضة .
– 1/4 كوب ماء فاتر .
– 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي .
– 1 ملعقة صغيرة ملح .
– رشة فلفل أسود .
طريقة كريب سهله ومالحة
– اخفقي البيض مع الملح بشكل جيد ، والفلفل في قدر .
– أضيفي الزيت ، والحليب مع الاستمرارية في التقليب .
– أضيفي 1 كوب دقيق ، وماء ، وقومي بالخلط الجيد حتى يصبح المزيج لزج وغير متماسك .
– صبي فنجانًا واحدًا من المزيج في المقلاة ، حيث يعطيك شكل قرث ، وبعد ذلك قومي بتحمير الوجه الأسفل من القرص يتم تقليب الجهة الثانية واستمري في نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية المطلوبة من الكريب .
– ادهني الكريب بالجبن للفطور ، والكريب المالح يتم تحضير بأكثر من حشوة منها حشو الدجاج المطهو ، أو اللحم المطهو ، ويتم وضع صوص بشاميل فوقه ، وجبن موتزاريلا على الوجه ، ويتم وضعه في الفرن .
– لفي الكريب ، وحمريه في الفرن الآن لعدة دقائق ، والآن أصبحت جاهزة للتقديم .
والآن نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا طريقة كريب سهله ، ونتمنى أن تكون الطرق نالت إعجابكِ .
