صور الكريب ، كثيرًا من الناس يشتهي وصفات سريعة التحضير في المنزل والتي يتمضن تلك الأكلات والوصفات السريعة هو الكريب الذي يعتبر أحد أنواع المعجنات الفرنسية ، والذي انتشر في الكثير من دول العالم العربي والغربي أيضًا ، فهو مميز جدًا بتقديمه في وجبة الإفطار أو العشاء ، إنه يتم حشوه بالمكونات المتنوعة منها : الدجاج ، والجبن ، ويمكن أن يتم تقديمه كحلوى لذيذة الصُنع ويتم حشوها بالعسل ، أو الشوكولاتة ، أو المربى وغيرها بالإضافة إلى أن هناك أنواع العجين الذي يستخدم في إعداده وأشهر انواع الكريب هو الصيامي إنه يتخصص في تجهيزها وتحضيرها على المكونات النباتية فقط .
صور الكريب
صور الكريب الصيامي
مكونات كريب صيامي بالفانيلا :
– 2 كوب دقيق أبيض .
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
– 1 ملعقة صغيرة فانيلا .
– 2 ملعقة كبيرة سكر .
– 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ للعجن .
– موز للحشو والتزيين .
صور الكريب الصيامي بالفانيلا
– ضعي الدقيق الأبيض ، والبيكنج بودر ، والفانيلا ، والسكر في قدر وقومي بخلط المزيج جيدًا .
– أضيفي الزيت وقومي بالتقليب الجيد من جديد .
– أضيفي الماء إلى كل المكونات تدريجيًا مع المزج الجيد بعد كل إضافة من أجل الحصول على عجينة ناعمة سائلة .
– قومي بتسخين مقلاة غير لاصفة على نار ضعيفة .
– قومي بصب مقدار من الخليط في المقلاة ، وقومي بتحريك المقلاة لكي يغطيها بالكامل .
– اتركِ العجينة إلى أن تظهر الفقّاعات فوقها ، وقومي بقلبها على الجهة الأخرى لكي تنضج جيدًا ، ويتم رفعها من المقلاة .
– يتم تكرار الخطوة السابقة إلى أن تنتهي الكمية المتواجدة معكِ سيدتي .
– قومي بتقطيع الموز على هيئة شرائح ، وقومي بترتيبها في منتصف قطعة الكريب ، وقومي بلفها جيدًا .
وصفات أخرى :
وصفه الكريب .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مكونات تحضير الكريب بحليب الصويا
– 2 ملعقة صغيرة سكر .
– 2 ملعقة صغيرة بيكنح بودر .
– 1 كوب حليب صويا .
– 2 ملعقة كبيرة زيت .
– رشة ملح .
– 1 كوب دقيق أبيض .
صور الكريب الصيامي بحليب الصويا
– ضعي السكر والدقيق الأبيض ، والبيكنج بودر ، والملح في الطنجرة ، وقومي بمزج كل المكونات جيد جدًا .
– أضيفي الزيت ، وحليب الصويا إلى المزيج وقومي بالمزج الجيد حتى تندمج المكونات .
– قومي بتسخين المقلاة على النار الهادئة بعد أن يتم دهنها بالقلي من الزيت ، وقومي بصب مقدار ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة ، ويتم تقليبه إلى الجهة الثانية إلى أن يتم تحميرها جيدًا .
– كرري تلك الخطوات السابقة إلى أن تنفذ الكمية بالكامل .
صور الكريب كان عنوان مقالنا اليوم .
