طريقة عمل صلصة البيتزا بالصور ، تعتبر البيتزا من أكثر الاطعمة المنتشرة في الكثير من دول العالم ، فهي تعد من الوجبات السريعة كما يوجد العديد من الطرق لعملها ، ولكن قد تختلف صلصة البيتزا من بلد إلى أخر ، لذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل صلصة البيتزا بالصـور .
طريقة عمل صلصة البيتزا بالصور
ما هي طريقة عمل صلصة البيتزا بالصور ؟
الطريقة الاولى
المكونات :
– ملعقة كبيرة من الزبدة .
– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
– ثمرة واحدة من البصل .
– فصان من الثوم .
– حبة واحدة من الفلفل الاخضر الحار .
– سبع حبات من الطماطم .
– ملعقة كبيرة من السكر .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة من الاوريجانو .
– ملعقة صغيرة من الريحان .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
طريقة التحضير :
– يوضع وعاء على النار ثم يوضع فيه القليل من زيت الزيتون مع الزبدة ثم يضاف البصل المفروم ويقلب لمدة ثلاث دقائق حتى يتغير لونه .
– يضاف إلى البصل الثوم المهروس ويقلبون جيدًا ثم تضاف جميع المكونات السابقة ويقلبون حتى تتجانس المكونات بطريقة جيدة لمدة ربع ساعة .
وصفات أخرى :
طريقة تحضير صلصة البيتزا .
صلصة البيتزا .
صلصة البيتزا بالصور .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
الطريقة الثانية
المكونات :
– خمس حبات من الطماطم .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
– ملعقة صغيرة من الريحان المجفف .
– فصان من الثوم المهروس .
– ثمرة واحدة من البصل .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الزعتر .
طريقة التحضير :
– توضع مقلاة على النار بها القليل من الزيت ثم يضاف اليها البصل المفروم ويقلب جيدًا حتى يذبل .
– تضاف الطماطم المقطعة إلى البصل وتقلب بطريقة جيدة ثم يضاف الثوم المهروس ، والفلفل الاسود ، والملح ، والزعتر ويقلبون حتى تتجانس المكونات .
– يضاف الريحان بعد فرمة إلى الخليط السابق ويغطى الخليط لمدة لا تقل عن خمس دقائق .
– يترك الخليط حتى يبرد ثم يوضع في الخلاط الكهربائي ويخلط بطريقة جيدة .
القيام باستخدام الصلصة لإعداد بيتزا شهية .
