حووشي ، تعتبر وجبة الحواوشي من الوجبات الشعبية المشهورة في مختلف أنحاء الوطن العربي ، حيث تشتهر الكثير من المطاعم بتحضير الحواوشي اللذيذ ، ويكون الإقبال على هذه المطاعم كبير ، كما يعد الحواوشي من الوجبات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص ، كما تعتبر وجبة الحواوشي من الوجبات الصحية والمفيدة لجسم الإنسان ، حيث تحتوي وجية الحواوشي على البروتينات ، والفيتامينات ، والسعرات الحرارية ، والنشويات ، وغيرها من الألياف والعناصر الغذائية التي تمنح الجسم القوة والنشاط للقيام بوظائفه ، وتختلف طريقة تحضير الحواوشي من شعب إلى شعب ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن المكونات والخطوات اللازمة لتحضير حووشي حار ، تابعوا معنا .
حووشي
ما هي مكونات طريقة عمل حووشي حار ؟
فيما يلي سنتعرف على المكونات اللازمة لتحضير وجبة الحواوشي الحارة :
– 600 جرام من اللحمة المفرومة .
– عدد 2 حبة متوسطة من البصل المفروم جيداً .
– حبة كبيرة من الطماطم مفرومة .
– قطع صغيرة من الفلفل الأحمر الحار .
– ملعقة صغيرة من الشطة .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– نصف ملعقة من البابريكا .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– ملعقة صغيرة من الكاري حسب الرغبة .
– ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة .
– أرغفة من الخبز .
– عدد 3 ملاعق من الزيت النباتي .
وصفات أخرى :
الحواوشي بالعيش الشامي .
طريقه الحواوشي الاسكندراني .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
تعرفي معنا على خطوات تحضير حووشي حار
– أولاً نقوم بإحضار وعاء طهي كبير ، ونضع فيه الزيت ، والبصل المفروم ، والطماطم ، وقطع الفلفل الحار ، ونقلب المكونات جيداً لبضع دقائق .
– أضيفي الملح ، والفلفل الأسود ، والشطة ، والكاري ، والبابريكا ، وقومي بالتقليب جيداً حتى تتجانس المكونات .
– ثم نضيف اللحمة المفرومة ، وبهارات اللحمة ، ونستمر بالتقليب ، ثم نترك الخليط لمدة 20 دقيقة على نار هادئة .
– ضعي ملعقتين من حشوة اللحمة المفرومة الحارة في كل رغيف خبز .
– ثم قومي بوضع الحواوشي على الشواية الكهربية لمدة 15 دقيقة مع التقليب .
– وأخيراً قدمي وجبة الحواوشي الحارة ساخنة بجانب سلطة الطحينة .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة تحضير حووشي حار ، أرجو من الله أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
