الشيز كيك ، يعد الشيز كيك من احدى الحلويات التي يرجع اصلها الى الغرب ، حيث انهم اول من قاموا بعمل التشيز كيك ، وانتشر بعد ذلك نظرا لسهولة اعداده في المنزل ، بالاضافة الى مذاقه الرائع الذي يفضله الكثير من الاشخاص ، كما انه يوجد في الكثير من محلات الحلوى والكثير من المطاعم ، ولاشك انه مثل باقي الحلويات التي يمكن حشوها بمختلف الحشوات ، والحشوة هي اهم مايميزه ، فيمكن حشوه بالفراولة او القشطة او العديد من الحشوات المناسبة ، وسنقدم اليكي اسهل طريقة لعمل التشيز كيك في المنزل مع ذكر المكونات و طريقة الاعداد بالخطوات ، لذا تابعي معنا التالي .
الشيز كيك
اسهل طريقة لعمل الشيز كيك
مكونات الشيز كيك
– طبق صغير من التوت .
– ربع كأس من الماء .
– نصف كيلو من الحليب .
– نصف كيلو من الكريمة .
– ملعقتان كبيرتان من الزبدة .
– اثنان علبة بسكويت .
– اثنان كوب من الجبن .
– نصف كوب من القشطة .
– نصف كيلو من الفراولة الطازجة .
وصفات أخرى :
تشيز كيك كابتشينو .
طريقة عمل تشيز كيك .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة تحضير الشيز كيك في البيت
– احضري طبق من التيفال وضعيه علي نار الموقد ، مع اضافة ملعقتين من الزبدة ، واتركيه حتي الذوبان .
– قومي بتفتيت علبتين من البسكويت مع اضافة هذه الكمية المفتتة الي الزبدة واستمري في التقليب جيدا حتي الامتزاج .
– احضري قالب او كأس التقديم مع سكب خليط البسكويت بالزبدة في اي منهما .
– قومي باضافة كلا من القشطة والكريمة واللبن والجبنة في الخلاط مع الاستمرار في الخفقان ، مع اضافة ربع كأس من الماء الفاتر .
– قومي بعد ذلك بوضع هذا الخليط في الاكواب التي تم وضع البسكويت بها .
– يمكنك ترك هذه الاكواب في الثلاجة او اي مكان بارد لمدة عشرة دقائق .
– في هذه المدة يمكنك تقطيع الفراولة الي قطع صغيرة جدا ، مع اضافة التوت الي الخلاط لفرمه جيدا حتي يصبح علي هيئة عصير .
– بعد ذلك قومي باخراج اكواب التشيز من الثلاجة وتزيينهم بالتوت وقطع الفراولة الصغيرة .
– يصبح جاهزا للتقديم فيما بعد ، ويمكنك تقديمه للصغار او للكبار لتناوله .
الى هنا نصل لنهاية طرييقة عمل الشيز كيك في المنزل .
