تشيز كيك الفرن ، التشيز كيك من الحلويات السهلة و الخفيفة و التي يمكن إعدادها منزلياً بسهولة ، و يستطيع الجميع الاستمتاع بتناولها في أي وقت من اليوم ، كما تعد طبقا شهياً تزينين به مائدتك عند استقبال الضيوف ، و تختلف طرق إعداد التشيز كيك حسب المكونات و الحشو و طريقة التحضير ، فهناك انواع تصنع على البارد و انواع تصنع في الفرن ، و في مقالتنا هذه سنقدم لك طريقة عمل تشيز كيك الفرن فتابعي معنا .
تشيز كيك الفرن
ما هي طريقة عمل تشيز كيك الفرن ؟
لعمل تشيز كيك في الفرن يلزمنا المكونات التالية :
– باكيت بسكويت دايجستف .
– بيضتان .
– 5 ملاعق كبيرة من الزبدة .
– ملعقتان كبيرتان من القشطة .
– علبتان كبيرتان من الجبنة الكريمية .
– كوب السكر .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا .
– 4 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض .
– للتزيين : شرائح من الفواكه حسب الرغبة .
وصفات اخرى :
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل تشيز كيك الفرن
– ضعي البسكويت مع الزبدة المذابة في الخلاط الكهربائي و اطحنيه جيداً .
– أضيفي القشطة إلى خليط البسكويت و امزجي جيداً حتى يتشكل لديك خليط متماسك قليلاً .
– ضعي خليط البسكويت في قالب التشيز كيك ، و وزعيه بشكل متناسق ليغطي جميع أجزاء القالب تماماً ، و اضغطيه بالملعقة قليلاً ليتماسك .
– أفرغي علبتا الجبنة في الخلاط الكهربائي ، و أضيفي اليها كوب السكر الأبيض ، و الدقيق و سكر الفانيليا و البيض ، و اخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً و متجانساً .
– أفرغي مزيج الجبن الكريمي في قالب التشيز كيك ، ليشكل طبقة ثانية فوق طبقة البسكويت .
– أدخلي قالب التشيز كيك إلى الفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى تمام النضج .
– أخرجي القالب من الفرن و اتركيه حتى يبرد ، ثم فكي قالب التشيز كيك وضعيه في صينية التقديم ، و ضعيه في الثلاجة حتى يبرد .
– قومي بتزيين القالب بشرائح الفواكه ، كما يمكن تزيينه بمربى الفريز أو الكرز أو التوت حسب الرغبة .
إلى هنا نصل إلى نهاية مقالتنا عن طريقة عمل تشيز كيك الفرن ، نتمنى أن تكون مقالتنا قد قدمت الفائدة .
