طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة ، يعتبر التشيز كيك من أنواع الحلويات الباردة التي يعشقها أشخاص كثيرة ، ومن خلال هذا المقال نقدم لك عزيزي القارئ طريقة سهلة لعمل التشيز كيك بالفراولة ، حيث أن الفراولة من ضمن الفواكه المفضلة لدى الكثير من الناس ، فتابعونا .
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة
ما هي طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة ؟
المكونات الأساسية التي تدخل في تحضير التشيز كيك بالفراولة هذا ما نتعرف عليه في هذا الجزء من المقالة وتكون المكونات كالتالي :
– علبة كبيرة من البسكويت أي ما يعادل كوب من البسكويت المطحون .
– 150 جرام من الزبدة تقريباً ثلث كوب .
– 250 جرام من الجبنة الكريمية .
– كوب ونصف فقط من كريمة الخفق .
– نصف كوب من السكر البودرة .
– ملعقة من مسحوق الفانيليا صغيرة .
– ملعقة من الجيلاتين البودرة صغيرة .
– كمية من الفراولة مقطعة إلى قطع متوسطة .
وصفات أخرى :
طريقة عمل تشيز كيك الاوريو .
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة بالخطوات السهلة
– نقوم في أول خطوة بتجهيز طبقة البسكويت حيث نقوم بوضع في الخلاط الكهربائي البسكويت والزبدة ونخفقها بشكل جيد حتى يصبح البسكويت ناعم .
– نقوم بتجهيز قالب التشيز كيك وندهنه بالقليل من الزبدة .
– نقوم بعد ذلك بوضع البسكويت في القالب ونبدأ في توزيعه باستخدام اليد حتى يصبح متساوي .
– نقوم بوضع القالب في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً عندما نحضر طبقة الجبنة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة في المنزل
– نقوم بخفق الجبنة حتى تصبح ناعمة ثم نضيف إليها الفانيليا والجيلاتين ونضيف معهم ربع كوب من الماء الساخن .
– نقوم بالاستمرار في الخفق مع إضافة كمية من السكر .
– نقوم بسكب هذا الخليط إلى طبقة البسكويت ونوزعها من فوقها بشكل جيد .
– نقوم بوضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً حتى طبقة الجبنة تتماسك .
– نقوم بتذويب الجيلي ف نصف كوب من الماء البارد ونصف كوب من الماء المغلي .
– نقوم بوضع الجيلي على التشيز كيك .
– نقوم بوضع قطع الفراولة على التشيز كيك ثم نقوم بوضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات أخرى .
– نقوم بتقديمه في أطباق التقديم وبألف هنا .
