بان كيك بدون حليب ، يعد البان كيك احد الحلويات التي يفضل العديد من الاشخاص تناولها ، كما تعتبر من اشهر الحلوى في امريكا ، حيث تعد من الاكلات الخفيفة وسهلة الهضم ، بالإضافة إلى انها تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الشيق والمحبب للجميع ، وتفضل العديد من الامهات تحضير بان كيك بدون حليب لأفراد الاسرة ، حيث يتم تقديمه في وجبات الفطور بجانب كوب من الشاي ، لذا سنوضح إليكي طريقة عمل بان كيك بدون حليب في المنزل مع ذكر مكونات هذا الطبق ، لذا تابعي معنا التالي .
بان كيك بدون حليب
مكونات طبق بان كيك بدون حليب
– كأس من الدقيق الابيض .
– ملعقتين من الزبدة المذابة .
– اربعة ملاعق متوسطة من السكر .
– ملعقة بيكنج بودر .
– القليل من الملح .
– قطع فراولة صغيرة الحجم .
– القشطة .
– قطع الموز الصغيرة .
وصفات أخرى :
طريقة عمل بان كيك بالنوتيلا .
عجينة بان كيك .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل بان كيك بدون حليب في المنزل
– احضري وعاء كبير يتسع لعمل عجينة البان كيك ، ضعي كلا من الدقيق والزبدة في الوعاء .
– باستخدام الخفاقة الكهربائية يمكنك خفق كلا من الدقيق ، والزبدة جيداً .
– ضعي بعد ذلك البيكنج بودر والسكر والقليل من الملح ، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض .
– اتركي الوعاء بجانبك قليلاً حتى تقومي بتجهيز صينية البان كيك .
– احضري صينية واسعة ثم قومي بدهنها بالقليل من السمنة حتى لا يلتصق البان كيك بها .
– اشعلي نار الموقد على درجة حرارة متوسطة ، ضعي الصينية بعد دهنها على نار الموقد .
– باستخدام ملعقة كبيرة يمكنك اخذ كمية من الخليط ، ووضعها على النار .
– اتركي الخليط على النار حتى ينضج ، ويتحول لونه إلى الاصفر اللامع .
– قومي بتقليب البان كيك على الجانب الاخر حتى ينضج ، ويأخذ نفس اللون .
– استمري في تكرار هذه الخطوات ، حتى تنتهي من كمية عجينة البان كيك .
– بعد الانتهاء قومي بترتيب طبقات البان كيك فوق بعضها البعض في طبق التقديم .
– يمكنك تزيين الطبق عن طريق اضافة بعض قطع الفراولة الصغيرة او اضافة الكريمة من الخارج او قطع الموز .
