الكريب ، تعد وجبة كريب الجبنة من الوجبات التي يفضلها الكثير من الأشخاص في مختلف أنحاء العالم ، حيث تشتهر كثير من المطاعم البريطانية والعربية بتحضير هذه الوجبة بأنواعها ، كما تعد المعجنات من الوجبات الصحية والمفيدة لجسم الإنسان ، حيث تحتوي على الكالسيوم ، والحديد ، والكربوهيدرات ، والنشويات ، والبروتينات وغيرها من العناصر الغذائية التي تمنح الجسم القوة والحيوية للقيام بوظائفه الحيوية ، كما يوجد أنواع متعددة من وجبات الكريب منها كريب اللحمة ، وكريب الدجاج ، وكريب التفاح ، وكريب الجبنة بأنواعها وغيرها من الأنواع الشهية ، ولكن يفضل الكثير من الأشخاص تحضير كريب الجبنة في المنزل بدل من شرائه من الخارج ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة تحضير كريب الجبنة بالمكونات والخطوات ، تابعوا معنا .
الكريب
تعرفي معنا على مكونات تحضير الكريب بالجبنة
فيما يلي سنتعرف على المكونات اللازمة لتحضير كريب الجبنة :
– كوب ونص من الدقيق الأبيض .
– ملعقة كبيرة من السكر .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفانيلا .
– ملعقة كبيرة من النشا .
– بيضة .
– كوب من الماء الدافئ .
– ملعقة كبيرة من الزبدة .
– كوب من اللبن الطازج .
– كوب من الجبنة الكريمية الطرية .
وصفات أخرى :
كريب بالفراخ .
طريقة عمل كريب حلو .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي خطوات تحضير وجبة الكريب بالجبنة ؟
– أولاً نحضر وعاء كبير ، ونضع فيه الدقيق ، والملح ، والسكر ، والبيض ، واللبن ، والزبدة ، والنشا ، والقليل من الماء ، ونقوم بخلط المكونات جيداً بإستخدام الخلاط الكهربي اليدوي حتى يصبح الخليط متجانساً نسبياً .
– نترك الخليط لمدة نصف ساعة في مكان بارد نسبياً .
– ثم أحضري مقلاة كبيرة من التيفال وضعي فيها القليل من الخليط في شكل دائري ، وأتركي الفطيرة لمدة دقيقة حتى تنضج مع التقليب .
– قومي بوضع 4 ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية على الفطيرة ، وقومي بلفها بالأشكال المرغوب بها .
– وأخيراً قدمي وجبة كريب الجبنة ساخنة إلى جانب الشاي .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة تحضير الكريب بالجبنة ، أرجو من الله أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم ، وحقق الفائدة المرجوة .
