التغذية

فوائد الطماطم

فوائد الطماطم كثيرة وعديدة لجسم الانسان ، حيث ان الطماطم تنتمي الى الفصيلة الباذنجانية وتنتشر في كل

مكان ولها اشكال مختلفة .

ماهي فوائد الطماطم ؟

فوائد الطماطم للبشرة

الطماطم تحتوي على فيتامين سي وفيتامين أ يعملان على تفتيح البشرة الباهتة ، ويمدها بالنضارة والحيوية ،

كما ان الطماطم تعمل على ترطيب وتطهير البشرة ، وتحمي البشرة من الاشعة الفوق البنفسجية الضارة كونها

تحتوي على مادة الليكوبين .

فوائد الطماطم للشعر

الطماطم تساعد تقوية الشعر من جذوره ، وتعطيه لمعانا وحيوية ، كما انها تساعد في التخلص من قشرة الرأس

بالاضافة الى انها تنشط فروة الرأس ، تحتوي على الكثير من الـ فيتامينات للشعر .

فوائد الطماطم للعين

يساعد فيتامين أ الموجود بالطماطم على تقوية النظر والحد من الإصابة بأمراض العيون كالضمور البقعي ، وهي حالة خطيرة للعين ،  وتحسين الرؤية وتقوية القرنية في شبكة العين .

فوائد الطماطم للرجيم

باعتبار ان الطماطم تحتوي على نسب عالية من المياه ، بالاضافة لاحتوائها على الالياف فهي تعمل الحد من تناول

الاطعمة وبالتالي تساعد في خسارة الجسم للوزن .

فوائد الطماطم للعظام

تحتوي الطماطم على فيتامين K وعلى الكالسيوم ،حيث ان الطماطم هي التي تعمل على  تقوية العظام وتمنع

هشاشة العظام وتقوي المفاصل وتعمل كذلك على تعزيز انسجة الغضاريف .

فوائد الطماطم لمرض السكري

تحتوي الطماطم على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، وهذه الالياف هي التي تخفض نسبة السكر لدى مرضى

السكر من النوع الأول والثاني ، ويساعد عنصر الكروميوم الموجود بالطماطم على ضبط مستوى السكر بالدم .

لمرضى القلب

تحتوي الطماطم علي فيتامين سي ، والألياف ، وحمض الفوليك والكولين ، والبوتاسيوم التي تقلل من أمراض القلب

وتعزز عمل عضلة القلب والأوعية الدموية ، كما تخفض مخاطر الإصابة بالجلطات الدماغية .

لمرضى السرطان

تحتوي الطماطم على نسبة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة ، ومركب الليكوبين التي تعمل على محاربة

تكون الخلايا السرطانية ،  وتقلل معدل الإصابة بسرطان البروستاتا ، وسرطان القولون والمعدة والرئة .

لمرضى فقر الدم

معدن الحديد الموجود في الطمام يساعد على الوقاية من مرض فقر الدم .

لجهاز المناعة

إن وجود فبتامين سي بالطماطم يجعل الطماطم تحمي من كثيرة الأمراض وتقوي جهاز المناعة بشكل عام .

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى