كريب

طريقة عمل الكريب بدون حليب

طريقة عمل الكريب بدون حليب سهل واقتصادي

طريقة عمل الكريب بدون حليب ، يعتبر الكريب من الأصناف التي أصبحت مشهورة ومعروفة ، فهناك أكثر من نوع للكريب حيث كريب حادق، وكريب حلو ، كما أن تختلف أيضاً حشواته فهناك بالشوكولاته والفراولة والموز ، وهناك بالدجاج والجمبري ، ومن خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل الكريب ولكن من دون إضافة لبن ، فتابعونا .

طريقة عمل الكريب بدون حليب

طريقة عمل الكريب بدون حليب
طريقة عمل الكريب بدون حليب

ما هي طريقة عمل الكريب بدون حليب ؟

نذكر أولاً في هذا الجزء من المقالة المقادير التي تدخل في تحضير الكريب وتكون مكونة من :
– ثلاث أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر ويفضل أن يكون منخول .
– كوبان من الماء .
– نصف ملعقة من السكر صغيرة .
– رشة بسيطة من المحل .
– كمية قليلة من الزعتر والسمسم يعطي له نكهة وطعم مميز ورائع .

وصفات أخرى :
طريقة عمل الكريب المالح بالدجاج .

طريقة عمل الكريب بدون حليب
طريقة عمل الكريب بدون حليب

طريقة عمل الكريب بدون حليب خطوة بخطوة

– نقم بتحضير وعاء نظيف ويكون عميق ونضع فيه كمية الدقيق والسكر والملح ونقلبهم بشكل جيد .
– نقوم وبوضع بشكل تدريجي كمية المياه مع الاستمرار في التقليب .
– نستمر في تقليب كل هذه المكونات مع بعضها حتى يكون قوام العجينة لين وناعم .
– نقوم بوضع عجينة الكريب على جنب لمدة نصف ساعة أو ساعة حتى العجينة ترتاح .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة عمل الكريب بدون حليب بطريقة سهلة

طريقة عمل الكريب بدون حليب
طريقة عمل الكريب بدون حليب

– نقوم بتحضير صينية حجمها متوسط أو مقلاة من التيفال .
– نقوم بوضع فيها كمية قليلة من الزيت ونوزعه على الصينية بشكل دائري .
– نقوم بوضع الصينية على النار ونتركها قليلاً حتى يسخن الزيت .
– نقوم بأخذ كمية من العجينة عن طريق استخدام مغرفة ونضعها في المقلاة ونحركها باستخدام اليد على حركة دائرية .
– نتركها على النار حتى الأطراف تحمر ويتحول لونها إلى اللون الذهبي الفاتح .
نقوم بقلبها على الناحية الأخرى حتى تأخذ أيضاً نفس اللون .
– نقوم بعد ذلك بتكرار هذه الخطوة حتى تنتهي جميع الكمية من العجينة .
– وبهذا تكون أقراص الكريب جاهزة للحشو بأي حشوة تفضلها على حسب الرغبة .
– نقوم بلف الكريب على شكل مثلث .
– نقوم بوضع الكريب في أطباق التقديم وبألف هنا .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق