بان كيك

بان كيك صحي

طريقة صنع بان كيك صحي

بان كيك صحي ، إذا كان لديكِ وقت قليل وتطلب منك الامر صنع وجبة غذائية ولا يوجد لديكِ متسع من الوقت ، فيمكنك صنع البان كيك كوجبة خفيفة وسريعة فهو لا يحتاج إلى وقت في صنعه ، بك كل ما يحتاج إليه هو مكونات بسيطة يمكن توافرها بالمنزل بكل سهوله ، كما أن صنع البان كيك لا يستغرق أكثر من ستون دقيقة ، فمن خلال تلك المكونات البسيطة سوف توفري وجبة شهية وصحية ذو طعم مفضل ، ويعود أصل البان كيك إلى المطبخ الغربي وبعد النجاح الذي حققه جعله يشتهر بسرعه في الوطن العربي وهذا يعود إلى طعمه الشهي ومكوناته الصحية ، وفيما يلي سوف نقدم لكم طريقة صنع بان كيك صحي .

بان كيك صحي

بان كيك صحي
بان كيك صحي

وصفات أخري :
بان كيك جاهز .
طريقة عمل البان كيك سالي فؤاد .

تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة صنع بان كيك صحي

المكونات :
– يحتاج البان كيك إلى كوب من الحليب السائل .
– وحبة بيض .
– كوب من الطحين الابيض .
– ملعقتين صغار سكر .
– قليل من الملح .
– قليل من الفانيلا .
– ملعقة ونصف بيكنج باودر .
– قليل من الزبدة .

بان كيك صحي
بان كيك صحي

خطوات تحضير بان كيك صحي

– ينخل الدقيق جيدًا ويضاف إلية ملعقة البيكنج باودر ، ويقلب حتى تختلط المكونات .
– يضاف في إناء عميق حبة البيض مع الفانيلا ويخفق بشده .
– يضاف فوق البيض الذي سبق خفقه الملح والسكر والحليب ، ثم يخفق بقوة باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي ، ويمكن استخدام الخلاط الكهربائي .
– بعد تمام تجانس الخليط السائل يتم إضافته على الخليط الجاف ويقلب برفق حتى تجانس الخليط ويصبح ثقيل .
– يحضر مقلاة ويتم تسخينها ثم يضاف إليها قليل من الزبدة .
– نستخدم ملعقة غرف صغير يتم تعبتها بالخليط بمقدار ربع فنجان .
– ويتم وضعه داخل المقلاة مع تحريك المقلاة في اتجاهات مختلفة حتى تصبح فطيرة البان كيك على هيئة دائرة .
– يترك البان كيك داخل المقلاة حتى ينال اللون الذهبي من الاسفل ومن الاعلى .
– يقدم على طبق مسطح بعد تزينه بشرائح الفاكه والعسل ، ويمكن أضافة الايس كريم المثلج فوقه ، أو صوص الشوكولاتة الشهي .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق