المطبخ الكردي

فطيرة الجبنة الكردية

فطيرة الجبنة الكردية Kurdish cheese pie من وصفات المعجنات بالجبنة الكردية التقليدية اللذيذة . مقادير عجينة فطيرة الجبنة الكردية : ثلاث اكواب طحين ابيض قابل للزيادة ملعقتان كبيرتان خميره فوريه ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة ملح ثلاث ملاعق سكر نصف كوب زيت كوب حليب دافئ نصف كوب ماء دافئ نخلط جميع المكونات في الخلاط عدا الدقيق و البيكنج بودر ننخل الدقيق و البيكنج بودر…

أكمل القراءة »