الطبخ الفرنسي

شوربة البصل الفرنسية

شوربة البصل الفرنسية French onion soup ( حساء بصل فرنسي ) شوربة لذيذة و سهلة من المطبخ الفرنسي ، من الشوربات الفرنسية التقليدية الشعبية، يميزها طعم البصل المكرمل عن أنواع الشوربات الأُخرى . تقدّم عادةً شوربة البصل الفرنسية قبل الوجبات الرئيسية ، و يعدّ البصل على اختلاف أشكاله وطرق تناوله مصدراً غنياً بالعديد من الفوائد اذا يحتوي البصل على الالياف الغذائية مما يسهل عملية الهضم…

أكمل القراءة »