مطعم المدينة اسطنبول ، تشتهر مدينة اسطنبول بأطباقها ذات المذاق الطيب وهي غالباً ما تكون شبيهة إلى الأكل السوري خصوصاً الحلبي والشامي ، والتي غالباً ما تستهوي عشاق السياحة في تركيا ، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على مطعم المدينة اسطـنبول فتابعونا .
مطعم المدينة اسطنبول
تعرف على مطعم المدينة اسطنبول
اسطنبول أجمل مدن تركيا ، تحتضن الكثير من المطاعم المميزة والتي تقدم أشهى الوجبات والمأكولات التركية وغير التركية ، وفيما يلى سوف نتعرف على مطعم المدينة اسطـنبول :
– يعتبر مطعم المدينـة اسطنبول أحد اشهر مطاعم اسطنبول .
– يقدم المطعم قائمة غنية تحوي أشهى الأطباق والمأكولات من المطبخ التركي اللذيذ .
– يتميز المطعم بطريقة تقديم المأكولات الفنية والتي يرافقها عروض نارية وموسيقية رائعة .
– يرتاد المطعم الكثير من المشاهير نظراً لشهرته فهو يعتبر أفضل مطعم في اسطنبول .
أقرأ أيضا :
مطاعم اوزنجول .
افضل المطاعم في طرابزون .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
أشهر المأكولات التى تقدم في مطعم المدينة
يقدم العديد من الأطباق التركية الشهيرة ومنها :
المشاوي والكباب
– كباب بالفستق ، بالباذنجان ، بالزعتر .
– شقف لحم ، شيش طاووق .
الدجاج
– يغطى الدجاج بالملح بشكل كامل .
– ثم يوضع في الفرن حتى ينضج .
كباب بالفخار
– يوضع اللحم داخل فخارة ويغلق باحكام .
– ثم يوضع في الفرن حتى ينضج .
خروف محشي
– خروف محشي أو مشوي .
– سواء كامل أو أجزاء منه .
المقبلات
– الحمص .
– السلطات بمختلف أنواعها ، تبولة وغيرها .
المعجنات و الفطائر
– فطائر باللحم أو الجبن ، لحم بعجين وغيرها .
– الحلويات التركية تشكيلة واسعة من الحلويات التركية اللذيذة .
– منها الكنافة بالجبن ، وحلوى الجوز ، وحلوى القرع ، وحلوى التين ، وحلوى الباذنجان .
– كما يقدم المطعم أكلات أخرى منها الكبسة ، و الكباب البيارند .
– الكباب بالزعتر ، والحمص بالصنوبر ، والحمص باللحم المفروم .
– يعد مطعم المدينة اسطنبول من أكبر المطاعم و أشهرها .
– تقدم بعض الأطباق بطرق مبتكرة وفريدة من نوعها .
– فمثلاً طبق اللحم المطبوخ في الجرة الفخار يقدم ساخناً بعد كسر الجرة أمام أعين الزبون .
– وطبق الدجاج المدفون في الملح يوضع والنار مشتعلة فيه .
– ثم تكسر طبقة الملح بالمطرقة ليتم استخراج الدجاج بطريقة احترافية من بين أحجار الملح .
– بالإضافة إلى أكلات أخرى تطبخ في الخبز ، الذي يفتح لتجد مكونات الطبق داخله .
– وهكذا تقدم غيرها من الأطباق في أشكال مفاجئة تسر الناظرين .
وإلى هنا نكون وصلنا سويآ لنهاية مقالنا ، نرجو ان يكون نال اعجابكم .
