ايس كريم

كيفية عمل البوظة

كيفية عمل البوظة الفلسطينية

كيفية عمل البوظة ، تعتبر البوظة من المرطبات التي يتم تناولها بكثرة وخاصة في فصل الصيف فالبوظة تتميز بمذاقها الشهي فالكثير من الافراد صغاراً وكباراً يفضلون تنالها وخاصة الاطفال يطلبونها بشكل يومي ، فالبوظة يطلق عليها العديد من المسميات المتنوعة تختلف من بلد إلى أخرى ، لذا سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال كيفية عمل البوظة .

كيفية عمل البوظة

كيفية عمل البوظة
كيفية عمل البوظة

وصفات أخرى :
طريقة عمل البوظة بالصور .
بوظة عربية بالفستق الحلبي .

تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

كيفية عمل البوظة الفلسطينية

المكونات :
– كيلو واحد من اللوز الحلو .
– كمية مناسبة من الدقيق المنخول .
– كوب واحد من الحليب السائل .
– كوب واحد من السكر .
– ملعقتان كبيرتان من النشا .
– كمية مناسبة من المكسرات .
طريقة التحضير :
– يوضع قدر على نار به القليل من الماء ثم نضيف اللوز ثم يهرس بطريقة جيدة .
– نضيف إلى اللوز كلاً من الدقيق ، والسكر ويتم خلطهم بطريقة جيدة .
– يسكب الحليب السائل على المزيج السابق بشكل تدريجي ثم يوضع هذا المزيج على نار متوسطة درجة الحرارة ويتم تقليبه بشكل مستمر حتى يغلي ثم يرفع من النار .
– نسكب البوظة في أكواب ويضاف إليها المكسرات ثم توضع في الثلاجة ثم تقدم .

كيفية عمل البوظة التونسية

كيفية عمل البوظة
كيفية عمل البوظة

المكونات :
– بيضة واحدة .
– كوب واحد من الحليب السائل .
– كوب واحد من السكر .
– كمية مناسبة من أي نوع فاكهة على حسب الرغبة .
– ملعقتان صغيرتان من النشا .
– نصف كوب من عصير الليمون .
طريقة التحضير :
– نحضر وعاء ونضيف إليه الفاكهة ، والسكر ، وعصير الليمون ثم يوضع الوعاء على نار متوسطة درجة الحرارة ويترك حتى يغلي .
– يوضع الحليب السائل في قدر على نار متوسطة درجة الحرارة مع باقي السكر ويترك حتى يغلي .
– نضع النشا في وعاء به القليل من الماء حتى تذوب ثم تضاف إلى الحليب ، وتضاف الفانيليا ، والبيض ويتم تقليبهم بطريقة جيدة .
– يوضع الخليط السابق في الماكينة الخاصة لصناعة البوظة ويتم خلطه بطريقة جيدة .
– توضع البوظة في وعاء ثم توضع في الثلاجة وتترك لعدة ساعات ونقوم بتقليبها من وقت لآخر حتى يتماسك المزيج مع بعضه .

نرجو أن نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال كيفية عمل البوظة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى