طريقة البان كيك الامريكي ، يعتبر البان كيك من أكثر الحلويات شهرة حول العالم ، وهو من وصفات المطبخ الأمريكي ، وعادة ما يقدم على وجبة الإفطار ، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة البان كيك الامريكي فتابعونا .
طريقة البان كيك الامريكي
ما هي طريقة البان كيك الامريكي ؟
البان كيك وهو من الوجبات الخفيفة التي تؤكل على وجبة الفطور أو العشاء ، وهو عبارة عن رقائق رفيعة من العجين المقلي ، ويتم تزيينه بالشوكولاتة أو بالفواكه الطازجة ، أو العسل ، أوالكريمة ، وفيما يلى سوف نتعرف على طريقة البان كيك الامريكي :
البان كيك الامريكي للرجيم
المقادير
– 4 ملعقة كبيرة دقيق .
– 4 ملعقة كبيرة سكر دايت .
– 3 ملعقة كبيرة زبدة .
– 2 بيضة مخفوقة .
– كوب شوفان ناعم .
– ملعقة كبيرة باكينج بودر .
– فانيليا .
– رشة قرفة .
– ½ كوب حليب خالى الدسم .
– ¼ كوب كاكاو .
طريقة التحضير
– في إناء عميق نضع السكر والزبده ونخلطهم جيداً .
– ثم نضيف البيض المخفوق والفانيليا ونخلط .
– في وعاء اخر نخلط جميع المكونات الجافة جيداً .
– ثم نضيف للمكونات الجافة خليط الزبده والسكر ونخلط جيداً .
وصفات أخري :
بان كيك جاهز .
طريقة عمل البان كيك سالي فؤاد .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
– ثم نضيف اللبن بالتدريج حتى يصبح عجين .
– نضع على النار طاسة غير قابلة للإلتصاق مدهونة بالزيت .
– نصب بواسطة مغرفة من خليط البان كيك .
– نتركها حتى تنتفخ وتظهر فقاقيع على السطح .
– ويحمر لونها ثم تقلب على الوجة الاخر .
– تكرر العملية حتى الإنتهاء من المقدار .
– تقدم مع الصوص المفضل وأى نوع فاكهة مفضلة .
البان كيك الامريكي بالتفاح
المقادير
– 1 ½ كوب دقيق .
– ½ ملعقة صغيرة قرفة .
– 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
– 2 ملعقة كبيرة سكر بني .
– كوب حليب كامل الدسم .
– كوب صلصة التفاح .
– بيضة .
– 2 ملعقة كبيرة زيت .
– ملعقة صغيرة فانيليا .
طريقة التحضير
– نخلط في وعاء كبير كلاً من الدقيق والقرفة والبيكنج بودر والسكر البني .
– وفي وعاء آخر نخلط الحليب وصلصة التفاح والبيض والزيت النباتي والفانيليا .
– نضع المكونات السائلة فوق الجافة ونخلطها حتى تمتزج جيداً .
– نضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم نضع القليل من المزيج فيها .
– يحمر لونها ثم تقلب على الوجة الاخر .
– نكرر العملية حتى تنتهي لدينا كمية المزيج .
– ثم يقدم .
وإلى هنا نكون وصلنا سويآ لنهاية مقالنا الذى يحمل عنوان طريقة البان كيك الامريكي ، نرجو ان يكون مقال طريقة البان كيك الامريكي نال اعجابكم .
