وصفه الكريب ، يعتبر الكريب من الاطباق الشهية المنتشرة في الكثير من دول العالم فهو يحتوي على قيمة غذائية كبيرة مفيدة لصحة الجسم ، تختلف طريقة تحضير الكريب من بلد إلى أخرى ، فالكثير من الافراد يفضلون تناول الكريب ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال وصفه الكريب .
وصفه الكريب
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكريب نوتيلا .
كريب بدون بيض .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
وصفه الكريب الحلو
المكونات :
– كوبان ونصف من الدقيق المنخول .
– كوبان من الحليب السائل .
– بيضتان .
– نصف كوب من الماء الدافئ .
– خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي .
– ملعقة كبيرة من الفانيلا .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقتان صغيرتان من السكر .
– كمية مناسبة من الشوكولاتة .
طريقة التحضير :
– يوضع في وعاء كلاً من البيض ، والفانيلا ، والملح ويتم خفقهم بطريقة جيدة باستخدام المضرب اليدوي ثم يضاف الحليب ويتم تقليبهم بطريقة جيدة .
– يضاف إلى المزيج السابق كلاً من الدقيق ، والماء الفاتر ، والزيت النباتي مع الخفق بطريقة جيدة حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة .
– توضع مقلاة على نار متوسطة درجة الحرارة ويضاف إليها الزيت ثم يسكب القليل من الخليط ويقلب حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي .
– يرفع الكريب من النار ويترك جانباً ثم يضاف إليه الشوكولاتة ثم يوضع في طبق للتقديم .
وصفه الكريب بالدجاج الحار
المكونات :
– كمية مناسبة من أقراص الكريب الجاهزة .
– ملعقتان كبيرتان من الزبدة .
– ملعقتان من البصل الاخضر المفروم .
– فصان من الثوم المهروس .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الحار .
– ربع كوب من الفطر المقطع .
– كمية مناسبة من صدور الدجاج .
– ثلاث ملاعق من الخل .
– ملعقتان كبيرتان من الملح .
طريقة التحضير :
– تغسل صدور الدجاج جيداً بالخل والماء ثم تقطع إلى عدة شرائح رفيعة .
– توضع مقلاة على النار ويضاف إليها الزبدة ، والبصل ويقلب حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يتحمر .
– يضاف إلى المزيج السابق كلاً من الفطر ، والدجاج ، والملح ، والفلفل الحار ويتم تقليبهم بطريقة جيدة .
– نقوم بحشو الكريب بالخليط السابق ثم يلف بطريقة جيدة .
– يوضع الكريب في وعاء للتقديم .
نرجو أن نكون نلنا أعجابكم من خلال قراءة مقال وصفه الكريب .
