اكلات مصرية

تتبيلة الحواوشى

ما هي طريقة تتبيلة الحواوشى ؟

تتبيلة الحواوشى ، الحواوشى ليس وصفة عادية وعابرة ولكنها وصفة وأكلة مصرية يعشقها العديد من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار ، فهي من ابسط الأكلات التي يمكن تحضيرها بأي مكونات متواجدة في المنزل ، وهي وصفة اعتمدتها الكثير من المحلات والمطاعم ، فلا يوجد مطعم لا يقدم أكلة أو صفة الحواوشى اللذيذة والممتعة ، من خلال مقالنا تتبيلة الحواوشى سنتعرف على اسهل وافضل طريقة لتحضير اشهى حواوشى على الاطلاق .

تتبيلة الحواوشى

تتبيلة الحواوشى
تتبيلة الحواوشى

وصفات أخرى :
طريقه عمل حواوشي بالعيش البلدي .

ما هي طريقة تتبيلة الحواوشى ؟

الحواوشى يمكن أن يتم تحضيره بطريقة صحية حتى يناسب كافة الأذواق التي لا تفضل الأكلات الدسمة والعالية السعرات الحرارية ، وكثيرا من الأشخاص يمتنعون عن تناول الحواوشى بسبب أنه من الأكلات الدسمة نوعا ما ، ولكن بكل سهولة يمكن تحضير بطريقة تناسب كل من يتبع نظام غذائي صحي ، ويكمن سر طعم الحواوشى اللذيذ والذي ليس له مثيل في تتبيلة الحواوشى نفسها ، فكلما كانت التتبيلة لذيذة وشهية كلما كان الحواوشى ألذ .

تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

خطوات تتبيلة الحواوشى

تتبيلة الحواوشى
تتبيلة الحواوشى

المكونات :
– نصف كيلو لحمة مفرومة .
– بصل مفروم .
– فلفل الوان مقطع قطع صغيرة .
– ملعقة صغيرة قرفة ناعمة .
– ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون .
– ملح حسب الرغبة .
– ملعقة صغيرة السبع بهارات .
– فلفل اسود .
– سمنة أز زيت نباتي .
– خبز بلدي .
– ورق زبدة .

طريقة التحضير :
– نحضر وعاء عميق نضيف فيه اللحمة المفرومة مع البصل المفروم ونقلب المكونات بعد ذلك نضيف الملح حسب الرغبة والفلفل الاسود ثم نضيف البهارات والقرفة والزنجبيل .
– نخلط المكونات جيدًا باليد ونعجن حتى تصبح كل المكونات عجينة واحدة متجانسة .
– نقوم بتحضير الخبز البلدي ونقوم بفتحه من جانب واحد ونضيف بداخله حشوة اللحم المفروم ونضغط على الحشوة حت نفردها داخل الخبز بشكل جيد .
– نضع رغيف الخبز في ورق الزبدة ونغلقه جيدا ثم نكرر هذه العملية حتى تنتهي كمية الحشوة جميعها .
– نرص خبز الحواوشى في صينية الخبز وندخلها الفرن حتى يتم نضج الحواوشى بشكل كامل .
– نخرج الحواوشى بعد مرور ثلث ساعة ونزيل من عليه ورق الزبدة وندهن وجه الحواوشى بالسمن أو الزيت النباتي حسب اختيارنا وحسب ما نفضله ونضع الحواوشى مرة أخرى تحت الشواية حتى يحمر الوجه .
– إذا اردنا الحواوشى طريا نغطيه بمجرد خروجه من الفرن مباشرة أما إذا اردنا الحواوشى مقرمش نتركه بدون تغطيته بعد خروجه من الفرن .

نرجو أن يكون مقالنا تتبيلة الحواوشى قد نال إعجابكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى