طريقة عمل صوص الشوكولاته للكريب ، كريب الشوكولاتة من أروع وأشهى الحلويات في فرنسا إنها شهيرة جدًا بسبب سهولة تحضيرها ومميز جدًا بمذاقه الطيب ، ومن الممكن أن تقومي سيدتي بعمل الكريب بالكثير من الوصفات المختلفة وبالعديد من الحشوات مثل حشوة كريب الشوكولاتة ، أو الموز ، أو القشطة ، أو العسل الأبيض الصافي ، أو المربى أو البندق ، أو صوص الشوكولاتة وغيرها من الوصفات للكريب بالشوكولاتة ، والتي سوف نقوم بذكرها عبر مقالنا اليوم .
طريقة عمل صوص الشوكولاته للكريب
طريقة عمل صوص الشوكولاته للكريب بالكاكاو الخام
مكونات صوص الشوكولاتة بالكاكاو :
– 1 كوب كاكاو .
– 1/2 كوب حليب بودرة .
– 1/2 كوب سكر .
– 1/2 كوب ماء .
– سكر بورد للزينة .
– جوز هند للزينة .
طريقة عمل صوص الشوكولاته للكريب بالكاكاو
– قومي بوضع الكاكاو والسكر ، والحليب البودر في قدر زجاجي ، وقومي بخلط كل المكونات جيدًا .
– قومي بإضافة الماء ملعقة بعد الأخرى إلى الخليط مع الحرص بالمزج الجيد وباستمرار ، من أجل الحصول على سائل كثيف بعض الشيء .
– قومي بتوزيع الخليط في أكواب التقديم ، وزينيه بالسكر البودر ، وجوز الهند .
– قومي بإدخال الأكواب في الثلاجة لمدة 60 دقيقة على الأقل ثوم قدميها باردة .
مكونات صوص الشوكولاتة بالكاكاو
– 200 جم شوكولاتة مبشورة غامقة .
– حليب مكثف محلى .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل صوص الشوكولاته للكريب
– قومي بتسخين الحليب المكثف .
– أضيفي الشوكولاتة المبشورة إلى الحليب .
– انتظري إلى أن تذوب الشوكولاتة تمامًا .
طريقة عمل صوص الشوكولاته للكريب بالخطوات
– 1/2 كوب حليب سائل .
– 1/4 كوب دقيق أبيض .
– 1/8 ملعقة صغيرة ملح .
– 2 ملعقة كبيرة كاكاو .
– 1 و 1/2 ملعقة كبيرة زبدة .
– 2 بيضة متوسطة .
– 1 ملعقة كبيرة سكر .
– 1 ملعقة صغيرة زبدة .
– 4 ملعقة كبيرة نوتيلا للحشو .
وصفات اخرى :
طريقة عمل الكريب نوتيلا .
كيفية إعداد كريب الشوكولاتة بالنوتيلا
– قومي بتقليب البيض في قدر عميق ، وقومي بإضافة له الملح ، والسكر ، واستمري في التقليب .
– قومي بإضافة الحليب السائل ، والزبدة ، واستمري في التقليب .
– قومي بنخل الدقيق الأبيض مع الكاكاو ، وقومي بإضافة المكونات واستمري في التقليب .
– يجب دهن المقلاة التيفال بالقليل من الزبدة ، وأضيفي مقدار 1/4 كوب من مزيج الكريب ، وقومي بفرده من خلال إمالة المقلاة .
– اتركِ الكريب إلى أن يتحمر لمدة دقيقة ، وقومي بتقلييبه على الوجه الثاني .
– قومي بتكرار العملية مع باقي الكمية إلى أن تنتهي .
– يجب وضع الكريب جانبًا وأضيفي النوتيلا وقدميه بالهناء والشفاء .
