طريقة عمل

طريقة النوتيلا في المنزل

طريقة النوتيلا في المنزل

سنتناول في هذا المقال طريقة النوتيلا في المنزل ومكوناتها وطريقة تحضيرها،تعد النوتيلا من أشهر أنواع الشوكلاته الأكثر مبيعا” في الأسواق بشكل كبير،بسبب مذاقها اللذيذ،ويتم تصنيعها من أجود أنواع الكاكاو التي تنتجها شركة فيرورو الإيطالية، وقد ظهرت في السوق في عام 1963،ويتم اليوم بيع نوتيلا في أكثر من 75 دولة في العالم.

مكونات نوتيلا في البيت (نوتيلا بالحليب)

  • 2 ملعقة من النسكافيه.
  • ظرفان من كريم الكراميل.
  • 2 ملعقة من الفانيلا.
  • 1 كوب من السكر المطحون.
  • عشر ملاعق كبيرة من حليب نيدو أو أي حليب جاف.
  • 4 ملاعق من مسحوق الكاكاو البودرة.
  • 2 ملعقة من الزيت.
  • علبتان من القشطة.

تحضير طريقة النوتيلا في المنزل

نضع جميع المكونات السابقه في الخلاط الكهربائي،ويتم خلطها جيدا” حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض،ويتم حفظها ووضعها في مرطبان ،ووضعه في الثلاجة الى حين الاستعمال.

طريقة النوتيلا في المنزل (بالبندق المحمص)

ما هي مكونات شكولاتة نوتيلا في البيت 

  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف كوب من الكاكاو البودرة.
  • رشة ملح صغيرة.
  • 2 ملعقة من زيت البندق.
  • 1 كوب من السكر الأبيض الناعم.
  • 2 كوب من البندق .

لقراءة المزيد عن طريقة عمل عسل الكنافه

طريقة التحضير :

نأخذ كوبان البندق ونضعه في الفرن على درجة حرارة 375 لمدة خمس عشرة دقيقة الى ان يتم تحميصه ،مع التقليب على الجهتين حتى تتحمص حبات البندق من جميع الجهات.

بعد ان ننتهي من تحميص حبات البندق نتركها حتى تبرد وبعد ذلك نقوم بتقشيرها جيدا”.

بعد الانتهاء من تحميص البندق يترك ليبرد قليلاً ثم يتم تقشيره جيداً

ثم يتم طحنها حتى ينعم مع الانتباه إلى عدم وجود أيّ من القشور معه.

يتم إضافة جميع المقادير التي ذكرت سابقاً إلى الخلاط، وإضافة البندق المطحون إليها وخلطها جيداً حتى يتجانس الخليط سوياً، ويتم حفظ الشوكولاتة في الثلاجة واستعمالها لحين الحاجة وهكذا تكون طريقة النوتيلا في المنزل.

يجب عدم الإكثار من تناول شوكولاتة نوتيلا في البيت بشكل مبالغ به؛ فكثرة تناولها تجعل الشخص مدمناً عليها لوجود مادة الكافيين بها، كما أنّها تسبّب السمنة؛ لأنّها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون. أو قد تصيب بمرض السكري؛ لأنّها تحتوي على نسبة عالية من السكر، فيمكن تناول الشوكولاتة قليلة السكر. وكثرتها أيضاً تؤدي إلى تسوس الأسنان، وتناولها في الليل يزيد من الاضطرابات المرضية وكثرة الكوابيس؛ فيجب عدم تناولها قبل النوم، و يجب الحرص على تناول كميات معتدلة والحفاظ على نظافة الأسنان بتنظيفهم بعد تناول الشوكولاتة وخاصة عند الأطفال.

اشترك في صفحتنا على الفيس بوك https://www.facebook.com/abjadih

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى