طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل ، من اكثر الوجبات التي لا تخلو المائدة المصرية من وجودها ، خاصة علي وجبة الإفطار ، ويعتبر من الأطباق الرئيسية المصرية التي انتشرت في جميع أنحاء الوطن العربي ، ويرغب الكثير من الأشخاص في تناوله ، نظرا لطمعة الشهي الرائع اللذيذ وتعدد طرق إعداده واختلاف نكهاته ، فضلا عن فوائدة التي لا تعد ولا تحصي ، فهي وجبة مثالية متكاملة العناصر الغذائية فيحتوي الفول علي الفيتامينات والبروتينات والألياف الغذائية التي لها القدرة علي تحسين عملية الهضم بالإضافة إلي سهولة هضمه وخفت علي المعدة ، لذلك سيدتي سوف نتعرف سويا علي افضل طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل .
طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل
أفضل طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل
مكونات طريقة الفول المدمس :
– كيلو جرام من الفول المصري النظيف والمنقوع لمدة يوم .
– راس من فصوص الثوم المهروس .
– ربع كوب من الخل الأبيض .
– ملعقة صغيرة من ملح الطعام .
– ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
– نصف كوب من البقدونس المفروم النظيف .
وصفات أخرى:
طريقة عمل الفول المدمس المصري .
طريقة عمل الفول بالطحينة .
طريقة عمل الفول بالبيض .
طريقة عمل الفول المدمس .
عمل الفول النابت .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل
فيما يلي سيدتي سوف نتعرف سويا في هذه المقالة طريقة عمل الفول المدمس
– يتم تنظيف الفول من الشوائب وغسله جيدا في الماء الفاتر ، ووضعه في وعاء عميق مع ملعقتين من كرببونات الصوديوم لمدة يوم كامل .
– يتم وضع الفول في إناء على نار هادئة لمدة ساعتين فقط حتى يلين ثم يعلي النار حتى التسوية .
– بعد تمام التسوية يتم وضع ملعقتين من الأرز الأبيض مع الفول ، وبعد التسوية يصفى الفول من الماء .
– يوضع الفول في طبق للتقديم مع وضع الثوم المهروس والبقدونس مع ملعقتين من الزيت ويهرس الفول ويمكن وضع القليل من الطماطم المقطعة .
– كما يمكن وضع القليل من عصير الليمون على الفول .
وبهذا سيدتي نكون قد وصلنا إلي ختام مقالنا عن طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل ، نرجو أن ينال إعجابكم .