شوربة الشوفان للرجيم ، حبوب الشوفان هي حُبوب مثل حبوب القمح ، لذلك يُمكن إعداد الخُبز منها وكذلك الشوربات ، والسلطات ، وغيرها .ولا نغفل أن حبوب الشوفان غذاءً صحيّاً وذلك لأنّ لها أثراً على انخفاض مستوى الكولسترول ، كما انه يحتوي على كمية من الالياف التي بدورها تفعل الاحساس بالشبع في اقل وقت ، كما انها مليئة بالبروتينات ، ومن خلال مقالنا شوربة الشوفان للرجيم سنتعرف على الشوفان في صورة شوربة للرجيم .
شوربة الشوفان للرجيم
وصفات أخرى :
طريقة عمل شوربة الشوفان للرجيم .
شوربة الشوفان .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
تفاصيل شوربة الشوفان للرجيم
مكونات شوربة الشوفان
– ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .
– كوب من حبوب الشوفان .
– حبة كبيرة من الطماطم .
– بصلة صغيرة الحجم .
– فص من الثوم .
– اربع أكواب صغيرة من الماء الدافئ .
– ملعقة من أوراق الكزبرة الخضراء الطازجة .
– ربع ملعقة من الملح ، او حسب الذوق .
– ربع ملعقة من الفلفل الأسود .
طريقة التحضير
– في بداية الامر افرمي سيدتي حبة البصل و الطماطم إلى مُكعبات صغيرة .
– اهرسي فص الثوم وضيفة إلى المكونات .
– ثم أضفي المكوّنات إلى وعاءٍ كبير .
– اضيفي كوباً ونصف من الماء الدافئ ورشة من الملح إلى الحلة .
– اغلقي الحلية واتركيها ه على نارٍ مُتوسطة لمدة عشرون دقيقة مع التحريك كل المستمر للتأكد من عدم التصاقها بقعر الحلة .
– أبعدي الحلة عن النار بعد أن تتأكدي من ان الخضروات اتمت التسوية .
– نخفقها بالخلاط الكهربائي للحصول على خليط ناعم .
– أضفي زيت الزيتون إلى حلة أخرى .
– ضعي الحلة على نارٍ بدرجة حرارة متوسطة .
– ثم أضفي حبوب الشوفان وقلّبها باستمرار لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تتحمص .
– اسكبي المكونات التي خلطتها في الخلاط الكهربائي .
– قومي بخلط المكونات جيداً على نار مُتوسطة لمدة خمس دقائق .
– بعد ذلك أضفي كوباً ونصف من الماء الدافئ .
– اضيفي الفلفل الاسود والكمون .
– احكمي غلق الحلة واتركيها على نارٍ هادئة لمدة عشر دقائق .
– اغلقي النار اسفل الحلة .
– أضفي الكزبرة الخضراء المفرومة .
طريقة التقديم :
– اسكبي الشوربة في صحن التقديم .
– قدمي الشوربة ساخنة إلى جانب صدور الدجاج .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا شوربة الشوفان للرجيم نرجو أن يكون قد نال إعجابكم وقدم إليكم التوضيح والشرح المناسب .