هل المكرونة المسلوقة تزيد الوزن
هل المكرونة المسلوقة تزيد الوزن ، المكرونة هي احد اشهى الاطباق واكثرها انتشارا في العالم .
هل المكرونة المسلوقة تزيد الوزن ؟
هل المعكرونة تزيد الوزن ؟
كثيرا ما يتم طرح سؤال هل المكرونة المسلوقة تزيد الوزن ؟ من قبل الاشخاص المقبلين على اتباع حمية .
المكرونة هي من انواع النشويات وغنية بـ الالياف الغذائية ، والنشويات اذا تم تناولها بنسبب قليلة فانها تعمل على
الحفاظ على وزن الجسم .
ولكن عند الافراط في تناولها بالتالي تكون النتيجة تزيد الوزن و تسمن الجسم بشكل كبير .
وبشكل عام الطعام الذي يتم اعداده عن طريق السلق يكون طعام صحي وافضل للجسم ، اما عند اضافة الزبد والزيوت
والدهون الى المكرونة سيكون زيادة الوزن اسرع من قبل .
هل المكرونة المسلوقة تزيد الوزن ؟
يمكن الاجابة عن سؤال هل المكرونة المسلوقة تزيد الوزن ؟ الابتعاد عن المكرونة هي نصيحة اكثر خبراء التغذية لنزول الوزن وتحقيق الرشاقة ، وتتمثل المشكلة الأكبر عند تناول المكرونة عند وضع الإضافات مثل الجبل وانواع الصلصات التي عادة ما تكون تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية .
من المعروف أن المكرونة تحتوي في كل 100 جرام 134 سعرة حرارية بالمعدل الوسطي .
ينصح خبراء التغذية انه عند اختيار المكرونة يجب معرفة نوع الدقيق المصنوع منه وأفضل انواع الدقيق ولا غامق او المغني الذي يعمل على الأحساس بالشبع علي فترة طويله و تناول كميات قليلة منه .
وينصح أيضا عنده طهو وسلق المكرونة عدم غليها لفترة طويلة والاكتفاء بعشرة دقائق على نار متوسطة ، يجب اختيار الوقت المناسب عند تناول الكاربوهيدرات بشكل عام والمكرونة بشكل خاص حيث أن هناك دراسة أثبتت أن افضل وقت لتناول الكربوهيدرات هو المساء .
حيث أن الهرمونات الموجودة في الدم مثل هرمون الشبع المعروف باسم الليبتين يتم فرزه خلال النهار بكميات قليلة ويفرز هذا الهرمون في الليل ، اما هرمون الجوع المعروف باسم الغريلين والذي يستهدف إنتاجه في فترة الصباح ويبدأ تدريجيا بالنقصان حتى الليل مع وجود الهرمون المسؤول عن عملية الهضم والأيض الذي يظهر بنسبة قليله لدى من يعانون من السمنة ، وصلت هذه الدراسة إلى أن تناول المكرونة في المساء يعمل على تغيير موعد هذه الهرمونات حيث انه هرمون الشباب ارتفاع في النهار وتراجع هرمون الجوع .
نأمل ان نكون قد اجبنا عن سؤال هل المكرونة المسلوقة تزيد الوزن ؟
