صور سوشي ، يعتبر السوشي إحدى أشهر الأكلات الرائعة والمشهية في اليابان ، ويعد من أروع الطبخات الشعبية التي قد لاقت نجاح كبير جدًا وانتشرت إلى خارج اليابان ، وانتشر الطعام الياباني في الدول العربية بشكل لافت ، ويعتبر السوشي إحدى أشهر الصحون اليابانية ، ويتكون السوشي من أرز السوشي والعديد من أنواع الحشوات التي تتكون من السمك النيء والبهارات ، وقومي بتغليف قطعة السوشي بورقة رقيقة من أعشاب البحر المتنوعة ، ونذكر لكم اليوم طرق و صور سوشي لذيذ ومشهي سهل التحضير .
صور سوشي
صور سوشي مشهية
مكونات السوشي بالفاكهة :
– 3 كوب أرز .
– 6 ملعقة حليب جوز هند .
– 4 ملعقة سكر .
– 2 ملعقة جوز هند .
– 6 كوب ماء .
– فاكهة ، فراولة ، كيوي ، توت .
– صلصة توت .
صور سوشي بالفاكهة
– قومي بغسل الأرز وقومي بغليه في الطنجرة مع مقدار الماء لمدة 1/4 ساعة إلى أن يمتص الماء كاملاً .
– قومي بوضع الأرز الذي تم طهيه ونضج في قدر مع حليب جوز الهند ، والسكر ، وجوز الهند ، وقومي بمزجهم جيد جدًا .
– يتم وضع الأرز في صحن مع الضغط عليه بإحكام ويتم قلبه في صحن التقديم ، وضعيه فوقه الفاكهة وصلصة التوت .
وصفات أخرى :
انواع السوشي المطبوخ .
مكونات السوشي .
ورق السوشي .
طريقة عمل السوشي منال العالم .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مكونات سوشي السلمون المدخن
– 1 و1/2 كوب أرز .
– 200 جم سمك سلمون مدخن .
– 1/2 كوب بيض السمك .
– 2 خيارة مقطعة إلى شرائح طويلة .
– 2 ورق نوري .
– 3 ملعقة كبيرة خل .
– 1 و1/2 ملعقة سكر .
– ملح وماء .
صور سوشي سلمون مدخن
– قومي بغسل الأرز جيدًا ، ويتم نقعه في كمية تتنناسب مع كمية المءا البارد وذلك لدقائق معدودة ، ويتم سلقه على نار وسط .
– يتم وضع السكر ، والملح ، والخل في وعاء على نار هادئة .
– أضيفي مزيج الخلّ إلى الأرز ، وقومي بتقليبه واتركيه جانبًا .
– قومي بمد 2 ورقة نوري على طاولة المطبخ ، وقومي بتوزيع كمية الأرز عليهما بالتساوي .
– ضعي القليل من بيض السمك ، وقومي بتوزيعه شرائح السلمون والخيار الآن .
– قومي بلفّ ورقتي النوري بلطف ، ويجب أن تتأكدي من إغلاقهما بحكمة وقومي بتقطيعهما على شكل دوائر متساوية ، وقدميه بالهناء والشفاء .
