مقادير تشيز كيك ، الحلويات من الاطعمة المحبوبة واللذيذة والتي يحبها الجميع ، ومنها التشيز كيك وهو في الاساس وصفة امريكية ، وله عده انواع وطرق مختلفة جميعها اجمل من بعض ، ويحتاج الجسم في بعض الاوقات الى هذه الاصناف اللذيذة ولذلك عزيزي القارىء سوف نتعلم معاً طريقة عمل أسهل مقادير تشيز كيك تابعونا .
مقادير تشيز كيك
وصفات اخرى :
تشيز كيك سهل وبسيط .
طريقة عمل كيكة بالفراولة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي أسهل مقادير تشيز كيك ؟
تشيز كيك بالجيلي
المقادير
– ثلاث علب من البسكويت السادة .
– علبتان من الجلي ، أي نكهة تفضليها .
– 10 حبات من الجبنة الكيري .
– قطعة من الزبدة متوسطة الحجم .
– نصف كوب من الماء الدافىء .
– علبة من الحليب المكثف .
– علبة من الكريمة .
– جيلاتين بودرة .
طريقة التحضير
– اطحني البسكويت جيداً حتى يكون ناعم .
– جهزي صنية وبطنيها جيداً او استخدمي صنية التشيز كيك .
– ضعي البسكويت والزبدة الذائبة وافرديهم في الصنية ، وارفعي الاطراف جيداً .
– ضعي الصنية في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتى تتجمد .
– ضعي في وعاء أخر ملعقتان من مسحوق الجيلاتين ، وربع كوب الماء ، وقلبيهم بشكل جيد حتى يمتص الجيلاتين الماء .
– ضعي ربع كوب من الماء على النار ، حتى يذوب الجيلاتين داخله بشكل جيد ، ثم اتركيه حتى يبرد .
– قومى بوضع الجبنة ، والكريمة ، والحليب في وعاء أخر واضربيهم بالخلاط الكهربائي بشكل جيد ، ثم ضعي عليهم بشر البرتقال ، او الليمون ، وضعي الجيلاتين الدافىء ، ثم اخلطيهم بشكل د .
– ضعي الكريمة على الخليط وقلبيهم باستخدام المعلقة الخشبية .
– ضغي الخليط فوق البسكويت ، واتركيه في الثلاجة لمدة من 6 – 8 ساعات .
– قومي بتجهيز الجيلي بواسطة إضافة علبتين منه الى كوبين من الماء الدافيء على النار حتى يغلي تماماً ومن ثم قومي بوضعه في الثلاجة حتى يبرد .
– ثم قومي بوضع الجيلي على وجه التشيز كيك ثم ادخليه الى اثلاجة مرة اخرى حتى يتجمد .
– عندما يتجمد الجيلي انزعي ورق الزبدة من التشيز كيك .
– ثم زيني التشيز كيك بالكريمة والفواكه او حسب رغبتك وبالهنا والشفا .
بذلك نكون وصلنا الى ختام مقالنا بعنوان مقادير تشيز كيك ، تابعونا على موقعنا ” ابجديه ” .
