عمل البيض ، البيض من اساسيات الوجبات لأنه يمكن تناوله في جميع الوجبات حيث لا غنى عنه ، كما يتميز بإمكانية عمله بعدة طرق عن طريق اضافة بعض المكونات عليه ، كما يعتبر مصدر هام من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم سواء للأطفال او الكبار فهو مغذي وممتع ايضاً ومن خلال مقالنا سنتعرف على عدة طرق لعمل البيض .
عمل البيض
وصفات أخرى :
اكلات بالبيض للعشاء .
وصفات بيض للفطور .
طرق عمل البيض
يوجد عدة طرق لتحضير البيض بوصفات شهية ولذيذة يرغب تناوله جميع افراد الاسرة بشتى صورة ومن خلال المقال التالي سنتطرق لطرق جديدة ومميزة .
عمل البيض بالطماطم والفلفل الالوان
المكونات :
– بيضات .
– حبة من الطماطم .
– حبة من الفلفل الاصفر .
– حبة من الفلفل الاخضر .
– ست ملاعق من الزيت .
– ملح وفلفل حسب الرغبة .
طريقة التحضير :
– في بداية الامر قومي بتقطيع الفلفل لقطع على شكل حلقات .
– ثم نضع مقلاة على النار نضيف بها بعض الزيت ونتركها تسخن .
– ثم نضيف الطماطم ونقلب حتى تزبل الطماطم .
– ثم نضيف البيض بعد خفقة في وعاء .
– نتركه دقيقة ونقوم بقلبه على الجانب الاخر وبهذا نحصل على طبق بيض مميز بالطماطم .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
عمل البيض مع النقانق
المكونات :
– ثلاث بيضات .
– ثلاث ملاعق من الزيت .
– حبة من النقانق .
– ملح وفلفل .
طريقة التحضير :
– في بداية الامر قومي بتقطيع النقانق إلى نصفين .
– قومي بعمل قطعة النقانق على شكل قلب .
– اضيفي البيض داخل الشكل ويقدم ساخن .
عمل البيض بصينية الكب كيك
المكونات :
– خمس بيضات .
– زيت زيتون .
– ملح وفلفل حسب الرغبة .
– حبة من الصل المبشور ناعم .
طريقة التحضير :
– في بداية الامر قومي بدهن صينية الكب كيك بزيت الزيتون .
– ثم توضع البيضة بداخلها مع بصل مفروم فرماً ناعماُ ، وملح ، وفلفل أسود .
– قومي بوضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة .
– اخرجي الصينية من الفرن ، وتقلب في طبق التقديم .
توست البيض
المكونات :
– ثلاث بيضات .
– خبز توست .
– زيت زيتون .
– ملح وفلفل حسب الرغبة .
– ملعقة من السماق .
طريقة التحضير :
– في بداية الامر تفرغ قطعة التوست من الداخل وتوضع تحتها قطعة توست أخرى .
– ثم يوضع البيض المخفوق بها مع قليل من الزيت ، والملح والسماق ، وتوضع بالفرن لتنضج .
