طريقة عمل مناقيش الزعتر منال العالم ، المناقيش من اشهر الأكلات في الوطن العربي خاصة في بلاد الشام ، والتي تحظي بشهرة واسعة وإقبالا كثير بين الكثير من الأشخاص ، فهي من اشهر أنواع المعجنات التي يتم تحضيرها بأقل وق وبدون مجهود فهي عبارة ع قرص دائري من العجي يتم خبزه مع الزعتر والسمسم مع طبق من زيت الزيتون ، أو تخبز من الجبن أثناء العجن ، كما يمكن تقديم المناقيش كوجبة أساسية في الإفطار أو العشاء ، لذلك سوف نعرض من خلال موقعنا موقع ابجديه تفاصيل أفضل طريقة عمل مناقيش الزعتر منال العالم .
طريقة عمل مناقيش الزعتر منال العالم
أفضل طريقة عمل مناقيش الزعتر منال العالم
مكونات عجينة المناقيش بالزعتر :
– ربع كوب من زيت الزيتون .
– كوب من الماء الدافئ .
– ملعقة كبيرة من الخميرة .
– نصف كيلو جرام من الدقيق الأبيض المخصص للمخبوزات .
– ملعق كبيرة من السكر .
– ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام .
– ربع كوب من الزعتر .
– نصف كوب من زيت الزيتون .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الزعتر الاخضر على الطريقة الفلسطينية .
طريقة عمل فطائر الزعتر الاخضر منال العالم .
طريقة عمل معجنات بالجبنة والزعتر منال العالم .
طريقة عمل فطائر بالجبنة والزعتر .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل مناقيش الزعتر منال العالم
فيما يلي سيدتي سوف نتعرف سويا علي تفاصيل طريقة عمل عجينة المناقيش بالزعتر :
– نضع الدقيق في وعاء واسع ، ثم نضيف عليه القليل من ملح الطعام والزيت النباتي ونقلب المكونات براحة اليد ونفرك المكونات جيدا .
– نضع الخميرة الفورية مع كوب من الماء الدافئ ونضيف إليه ملعق كبيرة من السكر ونقلب المكونات ونتركها حتي تتفاعل .
– نضيف الماء علي خليط العجين بالتدريج ونضع الخميرة ، وتقلب المكونات جيدا باليد حتي نحصل علي عجينة طرية ونتركها حتي تتخمر في مكان دافئ .
– نفرد العجين علي سطح مرشوش بالدقيق وتشكل العجين علي كل أقراص ، وتوضع خلط الزعتر مع زيت الزيتون .
– تخبز المناقيش في الفرن لمدة ربع ساعة حتي تتحمر ، وتخرج من الفرن وتقدم ساخنة .
بهذا سيدتي نون قد وصلنا إلي نهاية طريقة عمل مناقيش الزعتر منال العالم .