مقادير الايس كريم ، سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال مقادير ومكونات الايس كريم بنكهاته المتنوعة واللذيذة ، وذلك لكي يمكنك تجربته في منزلك وتستمتعي بمذاقه اللذيذ والمنعش ، حيث يعتبر الايس كريم من أشهر انواع المثلجات والحلويات الباردة التي يفضلها الكثيرين ويرغبون في تناولها بشكل مستمر ، ويتوفر الايس كريم بنكهات كثيرة ومختلفة ، واليوم سنتعرف معكم على أكثر من نكهة لعمل حلوى الايس كريم المنعشة ، تابعوا معنا .
مقادير الايس كريم
مقادير الايس كريم المانجو
المكونات
– ثلاث ثمرات من المانجو المقطعة مكعبات.
– كوبان من الكريمة المخفوقة .
– نصف كوب من بودرة السكر المطحون .
– نصف كوب من عصير الليمون الحامض .
طريقة التحضير
– ضعي مكعبات المانجو في الخلاط الكهربائي واخلطي معه عصير الليمون والسكر .
– استمري في الخلاط لمدة خمس دقائق .
– ثم أضيفي إلى المكونات الكريمة المخفوقة .
– اسكبي الخليط في ماكينة صنع الايس كريم .
– ثم ضعي الايس كريم في الفريزر لمدة ساعتين حتى يتجمد ، ثم قدميه .
وصفات أخرى :
وصفات ايس كريم .
مقادير الايس كريم الشوكولاته
المكونات
– نصف كيلو من الحليب البارد .
– كوب من كريمة الخفق .
– كوب من بودرة السكر الناعم .
– ربع كوب من بودرة الكاكاو .
– صفار ثلاث بيضات .
طريقة التحضير
– ضعي قدر على النار وصبي فيه الحليب والكريمة .
– امزجي الحليب والكريمة معًا .
– ثم أضيفي للمكونات بودرة الكاكاو واستمري في التحريك جيدًا .
– وفي وعاء صغير اخفقي البيض والسكر .
– ثم اسكبي خفق البيض فوق المكونات على نار هادئة .
– امزجي المكونات مع بعضها جيدًا ونتركه حتى الغليان .
– ارفعي الخليط عن النار وضعيه في الفريزر لمدة ليلة كاملة ثم يقدم .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مقادير الايس كريم الفراولة
المكونات
– ثلاث أكواب من حبات الفراولة الطازجة .
– كوب من السكر الناعم .
– ربع كوب من عصير الليمون .
– كوبان من بودرة الكريم شانتيه .
– كوبان من اللبن كامل الدسم .
طريقة التحضير
– ضعي حبات الفراولة وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي واضربي المكونات جيدًا .
– ثم أضيفي لهما السكر البودرة واستمري في الخلط .
– اخفقي الكريم شانتيه مع الحليب ويضافوا إلى الخلاط الكهربائي مع الاستمرار في الخلط .
– ثم ضعي الايس كريم في وعاء مناسب .
– ادخلي الايس كريم في الفريزر لمدة سبع ساعات .
– اخرجي الايس كريم وقدميه بعد تزيينه بشرائح الفراولة .
