طريقه عمل البوظه المصريه ، تعتبر البوظة من أكثر المرطبات المحببة لدى الكثير من الافراد وخاصة الاطفال نظراً لمذاقها الشهي وسهولة إعدادها ، فالبوظة تعرف بأنها حلوى مجمدة تحتوي على الحليب ، والسكر وغيره ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقه عمل البوظه المصريه .
طريقه عمل البوظه المصريه
وصفات أخرى :
طريقة عمل الايس كريم البودرة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي طريقه عمل البوظه المصريه ؟
المكونات :
– كوبان ونصف من الماء .
– كوب واحد من السكر .
– كوب واحد من الدقيق .
– ملعقة كبيرة من الفانيليا .
– ملعقة كبيرة من الخميرة .
– كمية مناسبة من المسكرات .
طريقة التحضير :
– يوضع قدر على النار ويضاف إليه الماء ، والسكر ويتم تقليبهم جيداً حتى يذوب السكر ثم يضاف الدقيق ، والفانيليا ، والخميرة ويتم تقليبهم بطريقة جيدة .
– يوضع المزيج السابق في الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم جيداً .
– يسكب المزيج السابق في وعاء ويترك حتى يتخمر ثم يوضع في الثلاجة ثم يضاف إليه المكسرات وتقدم البوظة .
طريقه عمل البوظه المصريه بالشعير
المكونات :
– كيلو واحد من الدقيق المنخول .
– كيلو واحد من السكر .
– ملعقة كبيرة من السكر .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا .
– ملعقة صغيرة من الماء الورد .
طريقة التحضير :
– يوضع الدقيق في وعاء ويضاف إليه الماء ويتم خلطهم بطريقة جيدة ثم يوضع على النار ويتم تقليبهم جيداً .
– نضع السكر في وعاء به القليل من الماء حتى يذوب ثم يوضع في الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم بطريقة جيدة ثم نضيف الخميرة ويترك هذا المزيج جانباً حتى يتخمر .
– يوضع المزيج في الثلاجة ويترك لمدة لا تقل عن أربع ساعات ثم تقدم البوظة .
طريقه عمل البوظه المصريه الشتوية
المكونات :
– ثلاث أكواب من الحليب السائل .
– كوب واحد من السكر الناعم .
– كوب واحد من الدقيق .
– ملعقة كبيرة من الفانيليا .
– بيضة واحدة .
– ثلاث ملاعق من الكاكاو .
– كمية مناسبة من البسكوت .
طريقة التحضير :
– يتم وضع البسكوت في الحليب ثم يتم ترتيبه في وعاء .
– يوضع قدر على النار ويضاف إليه الحليب السائل ، والسكر ، والدقيق ، والبيضة ، والفانيليا ويتم تقليبهم بطريقة جيدة .
– يسكب المزيج فوق طبق البسكوت ثم يوضع هذا الوعاء في الثلاجة ويترك لمدة لا تقل عن ساعتين .
– يتم إخراج الصينية من الثلاجة ثم تقدم .
