طريقة عمل شربات الكنافة ، الكنافة هي طبق الحلويات الرئيسي في كل بيت ، ولها طعم مميز ولذيذ يجعلها عشق للكبير والصغير ، ومن أهم مكونات الكنافة والتي تعطيها ذلك الطعم المسكر الرائع هو شربات الكنافة ، فتعتمد طريقة نجاح الكنافة بشكل كبير على ضبط شربات الكنافة من حيث السمك والتحلية حسب الرغبة ، ومن خلال مقالنا سوف نعرض طريقة عمل شربات الكنافة بخطوات بسيطة ومرتبة .
طريقة عمل شربات الكنافة
وصفات أخرى :
قطر الكنافة .
طريقة الكنافة بالنوتيلا .
تعرف على طريقة عمل شربات الكنافة
مقادير الشربات :
– كوبان من السكر الأبيض .
– أربع أكواب من الماء .
– ملعقتان من عصير الليمون .
– ملعقة كبيرة من ماء الورد .
طريقة التحضير :
– في اناء على النار ، قومي بوضع السكر مع الماء .
– اتركي الخليط على النار حتى الغليان ، ثم ضيفي عصير الليمون .
– ثم ضيفي ماء الورد ، اتركي الخليط حتى يتكون السمك المطلوب .
– يرفع من على النار ، يمكن تخزينه في زجاجة لحين استخدامه في أي وقت .
– هذا الشربات يمكن استخدامه مع الكثير من الحلويات وليست الكنافة فقط .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
الشربات مع الكنافة
– يتم فرك الكنافة مع السمنة بشكل جيد .
– تدهن صينية بالسمنة ، ثم قومي بوضع طبقة الكنافة .
– ضيفي على الوجه القليل من السمنة حتى تأخذ لون ذهبي داخل الفرن .
– قومي بتسخين الفرن قبل العمل .
– قومي بوضع الصينية داخل الفرن الساخنة .
– اتركي الصينية بداخل الفرن حتى يحمر الوجه .
– قومي بتكسير المكسرات الى قطع صغيرة .
– عندما تخرج الصينية من الفرن اتركيها تبرد قليلاً .
– ضعي فوقها الشربات البارد مع توزيع الشربات في كل الجهات .
– ضيفي اليها قطع المكسرات .
– قطعي الكنافة ثم ضعيها في طبق التقديم مباشرةً .
– يمكن استخدام شربات الكنافة مع الحلويات الأخرى مثل القطايف ، حيث بعد قلي القطايف بشكل جيد ، يتم وضعها في طبق التقديم ثم يصب فوقها الشربات .
– كذلك يمكن استخدام نفس الشربات مع أم علي بعد أن تخرج من الفرن .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة عمل شربات الكنافة ، نرجو أن نكون قد نلنا إعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة عمل شربات الكنافة .
