طريقة عمل حشو الكريب ، يعتبر الكريب نوع من أنواع الفطائر فهو يتميز بمذاقة الشهي ، فهناك العديد من انواع الحشوات المختلفة التي يمكن حشوها بالكريب مثل الشوكولاتة ، والدجاج ، والخضار وغيره ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل حشو الكريب .
طريقة عمل حشو الكريب
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكريب المالح بالدجاج .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل حشو الكريب بالدجاج
المكونات :
– كمية مناسبة من الدجاج المقطع إلى عدة قطع صغيرة الحجم .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
– ثلاث ملاعق من الزيت النباتي .
– خمس ملاعق من الكريمة .
– كوب واحد من الخضار المقطع .
طريقة التحضير :
– توضع مقلاة على النار ويضاف إليها الزيت ، والدجاج ويتم تقليبه جيداً .
– يضاف إلى الدجاج كلاً من الفلفل الاسود ، والملح ، والخضار ويتم تقليبهم جيدًا ثم تغطى المقلاة وتترك لمدة لا تقل ربع ساعة حتى تنضج المكونات .
– يضاف إلى الخليط السابق الكريمة ثم يرفع من النار ويتم حشو الكريب به .
طريقة عمل حشو الكريب بالجبن والزعتر
المكونات :
– كمية مناسبة من الزعتر .
– ثلاث ملاعق من زيت الزيتون .
– كمية مناسبة من الجبن .
– حبتان من الفلفل الاخضر الحار .
طريقة التحضير :
– يتم خلط الزعتر وزيت الزيتون ثم يحشو به الكريب .
– يضاف إليه الفلفل الاخضر الحار ، والجبن ثم يلف جيداً .
طريقة عمل حشو الكريب بالمشروم
المكونات :
– كوب واحد من الكريمة .
– كوب واحد من المشروم .
– ثلاث ملاعق من الزبدة .
– فص واحد من الثوم .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الدقيق المنخول .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض .
– نصف كوب من الجبن .
– ربع ملعقة من البابريكا .
طريقة التحضير :
– توضع مقلاة على نار متوسطة درجة الحرارة ثم يضاف إليه الزبدة ، والثوم ويقلب جيداً حتى يذبل .
– يضاف إلى الثوم كلاً من المشروم ، والفلفل الابيض ، والبابريكا ، والملح ويتم تقليبهم بطريقة جيدة .
– يضاف إلى المزيج السابق كلاً من الدقيق ، والكريمة ويتم تقليبهم ثم تغطى المقلاة وتترك لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تتجانس المكونات .
– يرفع المزيج من النار ثم يضاف إليه الجبن ويتم حشو الكريب بهذه الحشوة ثم يلف بطريقة جيدة .
