السحور الصحي

السحور الصحي ، هي الوجبة التي تعين الصائم وتمده بالطاقة خلال فترة الصوم وهي كما قال عنها الرسول بركة وخير ، لذا فإن اختيار السحور الغني بالأطعمة المفيدة هو الأفضل .

السحور الصحي للصائم

السحور الصحي في غالب الأمر يكون شامل على الأطعمة ذات العناصر الغذائية الهامة التي على شاكلة الآتي :

– عدد من التمر الذي دائمًا يأتي مرتبطًا بشهر رمضان في وجبتي الإفطار والسحور لما يحتوي عليه من فيتامينات وحديد وغير ذلك .
– أطباق السلطة الخضراء الطازجة لإمداد الجسم بالفيتامينات وكذلك الألياف اللازمة لعملية الهضم .
– عنصر البروتين الذي يجب أن يظهر في السحور الصحي أما على هيئة أحد أنواع الجبن أو في كوب من اللبن .
– بضع ثمرات من الفاكهة الطازجة وذلك بتناول حبة أو اثنين قبل البدء في السحور أو عقب الانتهاء مباشرةً .
– المشروبات الساخنة المحضرة من الأعشاب مثل اليانسون والنعناع وغيرها، والتي تساعد الجسم في الهضم وتمده بالفيتامينات وتعزز منع زيادة الوزن .

إذا اشتملت مائدة السحور على تلك العناصر الغذائية السابق ذكرها، فإن ذلك حصلت على أفضل وجبات السحور التي يجب أن تقترن بكوب من الماء لتجنب العطش .

ممنوعات في السحور

وجبة السحور المثالية تكون خالية من أي عناصر غذائية من شأنها أن تعيق سرعة عملية الهضم ، وتسبب الإرهاق والتعب خلال فترات النهار، وتجلب العطش لذا فإن من ممنوعات السحور الآتي :
– الأطعمة النشوية مثل الأرز والمكرونة وغيرها تجنبًا لزيادة الوزن .
– المأكولات ذات الملح الظاهر ، مثل المش المخلل وغيرها لما تتسبب فيه من جفاف وعطش .
– الأطعمة ذات الدهون والدسمة الواضحة ، مثل اللحوم حيث أنها تتسبب في بطء الهضم وزيادة الوزن السريعة .
– اللجوء إلى شرب المنبهات من شاي وقهوة خلال السحور وذلك لأنها تتسبب في تسريع الشعور بالعطش .
– عدم التقليل من السكريات إلى أقصى حد لأنها مسبب رئيسي في الشعور بالجوع السريع لما ينتج عن تناولها من رفع مستوى السكر الملحوظ ثم انخفاضه في وقت قصير .

اقرأ أيضا :
افضل سحور في رمضان .
افضل فطور صحي للصائم .
تخفيف الوزن في رمضان .
فطور رمضان صحي .
سحور صحي .
وصفات فطور رمضان .
نظام رجيم فى رمضان .