وصفات الارز

برياني دجاج

برياني دجاج Chicken Biryani ، من الاكلات المحببة في الهند يطلق على الاطعمة التي تعتمد على الارز بشكل رئيسية و يضاف اليه بهارات البرياني الهندية . مقادير برياني دجاج : كيلو صدر و فخذ دجاج مقطعة الى انصاف 8 أكواب ماء حبتان من اللايم المجفّف 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي نصف كيلو أرز بسمتي مغسول و مصفّى ملعقتي طعام من السمن 3 حبات بصل مقطّعة…

أكمل القراءة »