سوشي
-
سوشي مقلي
سوشي مقلي ، السوشي هو طبق تقليدي ياباني شهير ، ويعتقد الكثير من الناس بأن السوشي بدأ في مناطق متقاربة في اليابان والصين ويتنازع اليابانيون والصينيون على أحقية نسبة نشأة السوشي في مطبخهم ، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل سوشـي مقلي فتابعونا . سوشي مقلي ما هي طريقة عمل سوشي مقلي ؟ المكون الأساسي في كل أنواع السوشي هو الأرز ،…
أكمل القراءة » -
كيفية عمل السوشي
كيفية عمل السوشي ، السوشي هو أكلة يابانية أصيلة ترجع أصولها للمطبخ الياباني ثم انتشرت إلى باقي مطابخ العالم ، وكانت في البداية أكلة مخصصة للأغنياء فقط ، وتصنع من السمك النيئ بالإضافة إلى الأرز المخمر وبعض الإضافات الأخرى من الخضراوات مثل الخيار وعادةً ما يُقدم معجون الواسابي أو صوص الصويا بجانب طبق السوشي ، وفي المقال التالي سنتعرف على كيفية عمل السوشي . كيفية…
أكمل القراءة » -
ما هو السوشي
ما هو السوشي ، السوشي هو أحد الأطباق اليابانية الشهيرة والتي انتشرت في الدول العربية مؤخراً وحظت بإعجاب العديد من الأشخاص ، وانتشرت المطاعم المتخصصة في اعداد السوشي ، وطريقة تحضير السوشي سهلة ويمكن تجهيزها في المنزل خاصةً وأن مكوناته أصبحت متوفرة في الأسواق الكبيرة ، وفي المقال التالي سنتعرف على ما هو السوشي . ما هو السوشي وصفات أخرى : انواع السوشي المطبوخ .…
أكمل القراءة » -
سوشى
سوشى ، السوشي من الاكلات اليابانية التى انتشرت في العالم العربي مؤخراً ، والسوشي عبارة عن أرز يسمى سوشي ، ويوجد به بعض الحشو من السمك الني او الدجاج والتوابل المشكله ، وكذلك يوجد السوشي الحلو ، مع صلصة من جذور الواسابي وصلصة فول صويا ، ولكن هذه الاكلة انتشرت بصورة كبيرة وابح يوجد مطاعم متخصصة في الاكل الياباني ولذلك سوف نتعرف في هذا المقال…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الرامن الياباني
طريقة عمل الرامن الياباني ، الرامن وهو طبق ذو شعبية كبيرة في اليابان ، وهو عبارة عن نوع من حساء المعكرونة ، تحضر في مرق اللحم أو السمك وتكون بطعم صلصة الصويا أو الميسو ، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل الرامن الياباني فتابعونا . طريقة عمل الرامن الياباني ما هي طريقة عمل الرامن الياباني ؟ الأكلة متواجدة تقريباً في كل مناطق…
أكمل القراءة » -
انواع السوشي المطبوخ
انواع السوشي المطبوخ ، السوشي هو طبق تقليدي ياباني شهير ، يظن بأن السوشي بدأ في مناطق متقاربة في اليابان والصين ، ويتنازع اليابانيون ، والصينيون على أحقية نسبة نشأة السوشي في مطبخهم ، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على انواع السوشي المطبوخ فتابعونا . انواع السوشي المطبوخ ما هي انواع السوشي المطبوخ ؟ تعددت انواع السوشي المطبوخ ، حيث انه يتكون من مكونات بسيطة…
أكمل القراءة » -
ورق السوشي
ورق السوشي أو النوري وهو الاسم الياباني الذي يطلق على مجموعة من الطحالب البحرية الصالحة للأكل ، التي تنتمي إلى جنس من الطحالب الحمراء التي تسمى بورفايرا ، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة لف ورق السـوشي فتابعونا . ورق السوشي ما هي طريقة لف ورق السوشي ؟ يستخدم النوري بشكل رئيسي كلفافة للسوشي والأونيغيري وقد يستخدم أيضاً لإضافة نكهة مميزة لأطباق الحساء…
أكمل القراءة » -
طبخ السوشي
طبخ السوشي ، انتشر طعام السوشي في العالم العربي مؤخراً ، وهو اكلة يابانية ، ويعد السوشي أحد أشهر الأطباق اليابانية التقليدية ، يتكون السوشي من أرز السوشي وبعض أنواع الحشوات التي تتكون من السمك النيء والبهارات ، تغلف قطعة السوشي بورقة رفيعة من أعشاب البحر ، ويقدم طبق السوشي مع الصلصة المصنوعة من صوص فول الصويا ، يحتاج طهو السوشي لعدة مكونات من المطبخ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل السوشي المقلي
طريقة عمل السوشي المقلي ، السوشي من الأطباق اليابانية الشعبية ، وهو طبق بحري تقليدي منتشر جداً في اليابان ، ومؤخراً اصبح السوشي من أشهر الأطباق المنتشرة خارج اليابان ، ويوجد مطاعم متخصصة في صنع هذا الطبق بالتحديد لما له من إقبال عند الكثير من الناس ، ويصنف من الاطباق ذات القيمة غذائية كبيرة فهو يعطي كميات كبيرة من اليود والفيتامينات للجسم ، وسوف نعرض…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل السوشي في البيت
طريقة عمل السوشي في البيت ، يُعتبر السوشي من أشهر الأطباق في المطبخ الياباني وقد انتشر مؤخراً في مطابخ العالم ، والسوشي عبارة عن سمك نيئ ، وأرز السوشي مُغلف بلفائف رفيعة من طحالب البحر مع البهارات وصلصة الصويا ، بالإضافة إلى مكونات أخرى من المطبخ الياباني التي أصبحت متاحة حالياً في الأسواق ، وفي المقال التالي سنتعرف على طريقة عمل السوشي في البيت .…
أكمل القراءة »
