التغذية

  • فوائد الثوم

    الثوم نوع نباتي عشبي ثنائي الحول من جنس الثوم من الفصيلة الثومية تنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم ، ويتميز بوجود بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص ، أوراقه شريطية غليظة لها رائحة مميزة نفاذة ، من النادر أن يزهر الثوم في الحقول ، فزراعته تعتمد على التكاثر الخضري حيث إن كل فص من فصوصه يعطي نبات جديد ويتشابه كثيرا مع البصل والكراث .…

    أكمل القراءة »
  • فوائد الزنجبيل

    عرف الكثير من فوائد الزنجبيل منذ القدم حيث تم استخدامه لعلاج بعض الأمراض كما استخدم للوقاية من كثير من الأمراض وقد تمّ استخدام الزنجبيل قديماً في الطّب الصيني بشكل أساسيّ ويعتبر الزنجبيل واحداً من التّوابل الطبيعيّة، وهو معروف في جميع أنحاء العالم لرائحته النفّاذة ، وطعمه اللاذع . الزنجبيل أو الزنجبيل الطبي وهو نوع نباتي من جنس الزنجبيل من الفصيلة الزنجبيلية ، من نباتات المناطق…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى