ايس كريمطريقة عمل

طريقة عمل البوظة العربية الشامية

طريقة عمل البوظة العربية الشامية بالصور

طريقة عمل البوظة العربية الشامية ، من اهم ما يميز البوظة العربية هي جودة المكونات الخاصة بتحضيرها ، وذلك لإنها صحية يتم تجهيز مكوناتها من الحليب الطازج الذي يمد الجسم بعنصر الكالسيوم اللازم لبناء عظام الإنسان ، وقد أثبتت الدراسات الخاصة بمختصي التغذية أن البوظة المصنعة بالمنزل أفضل من البوظة الصناعية ، يرجع أصول البوظة العربية إلي بلاد الشام وخاصة سوريا فمحال البوظة العربية بسوريا تعتبر من اهم الوجهات السياحية في بلاد الشام ، فهي مهنة قديمة توارثتها الأبناء والأحفاد من مئات السنوات ، وتتميز بإمكانية تصنيعها في البيت وتقديمها كحلوي في المناسبات والزيارات العائلية ، لذلك سيدتي سوف نتعرف معاً علي تفاصيل طريقة عمل البوظة العربية الشامية .

طريقة عمل البوظة العربية الشامية

 طريقة عمل البوظة العربية الشامية
طريقة عمل البوظة العربية الشامية

طريقة عمل البوظة العربية الشامية بالصور

مقادير طريقة عمل البوظة العربية :
– نصف كيلو من الحليب السائل .
– نصف كوب من الفستق الحلبي .
– نصف كوب من السكر البودرة .
– نصف ملعقة من المسكتة .
– كوب ونصف من كريمة الخفق .
– ثلاث ملاعق من السحلب البودرة .
– ملعقة كبيرة من ماء الورد .

وصفات أخرى :
طريقة عمل ايس كريم سهل المقادير .
طريقة صنع الايس كريم في المنزل .
طريقة عمل الايس كريم بالكريم شانتيه بدون بيض .
طريقة عمل الايس كريم بدون ماكينة .

تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

خطوات طريقة عمل البوظة العربية الشامية

 طريقة عمل البوظة العربية الشامية
طريقة عمل البوظة العربية الشامية

فيما يلي سيدتي سوف نتعرف في هذه المقالة علي تفاصيل طريقة عمل البوظة علي الطريقة الشامية بكل أسرارها التي تميزها عن أي بوظة أخرى :
– اغلي الحليب في وعاء كبير واتركيه يبرد .
– ضعي المستكة في كوب من الحليب الدافئ وقومي بالتقليب المستمر حتي تذوب .
– ضعي السحلب علي الحليب الدافئ وضعيه علي النار وقلبي المكونات حتي تختلط في درجة حرارة منخفضة .
– ضعي المستكة مع السكر وكريمة الخفق علي الحليب والسحلب ، ويتم وضعها في محضر الطعام حتي الحصول علي قوام هش .
– ضعي الخليط في المجمد إلي أن يتم تجميده جيداً بعد ساعتين ، ويتم وضعه في كؤوس للتقديم .

بهذا سيدتي نكون قد وصلنا إلي ختام مقالنا عن طريقة عمل البوظة العربية الشامية ، نرجو أن ينال إعجابكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى