اطباق رئيسية
-
رولات المسخن
رولات المسخن تعد رولات المسخن من أكثر الأطباق المفضلة لدى الكثيرين،خاصة لمحبي تناول الخبز ضمن الاطباقك الرئيسية ،فالمسخن هو المسخن بالشراك هو طبق فلسطيني مشهور جداً وتقليدي في دولة فلسطين وهو عبارة عن خبز الشراك المحشي بخليط الدجاج والبصل والسماق الذي يميز هذا الطبق عن غيره ،كما انه يمكن عمل طبق المسخن باستخدام خبز الصاج أيضاً في حال عدم توفر خبز الشراك،لنتعلم معاً بخطوات بسيطة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الأرز بالحمص
طريقة عمل الأرز بالحمص يبحث الكثير منا عن طريقة عمل الأرز بالحمص ،فيفضل أكلها لدى الجميع لما يحتويه الأرز من فائدة و يشكل غذاء أساسي لأكثر من نصف سكان العالم،فالأرز يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة والضرورية للجسم؛ كالكربوهيدرات، و البروتينات، و الدهون، و الدهون المشبعة، و الألياف، كما أنه غني بالسعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة. مكونات الأرز بالحمص لحم أو دجاج مقطع…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير سبرينغ رول بالبطاطس
طريقة تحضير سبرينغ رول بالبطاطس ماهي طريقة تحضير سبرينغ رول بالبطاطس،لا تكتمل عند البعض مائدة الطعام دون وجود المقبلات والأطباق الجانبية الشهية،مثل السبرينغ رول المقرمش واللذيذ،والذي يمكن أن يقدم بحشوات مختلفة،كالخضار ، والدجاج ، واللحم المفروم ، لذلك سنتطرق في مقالنا كيفية عمل حشوة السبرينغ رول بالبطاطس، ووضحنا طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة. المقادير علبة من عجينة السبرنغ رول الجاهزة. 3 حبات من الجزر المبشور.…
أكمل القراءة » -
الباستا بالكريمة والمشروم
الباستا بالكريمة والمشروم الباستا بالكريمة والمشروم، إذا كنت من الذين يعشقون الباستا و ترغب في تحضير أصناف جديدة و متنوعة منها فهذه الوصفة ستقدم لك طريقة جديدة و مبتكرة نوعاً ما لتحضير طبق الباستا بالكريمة البيضاء والمشروم الشهي تعد الباستا من مكونات المائدة الأساسية عند مختلف الأشخاص و تحظى بشعبية كبيرة بين الناس و تختلف طريقة تحضيرها مع أنواع متعددة من الصلصات الشهية مثل الصلصة…
أكمل القراءة » -
طريقة عجة الباذنجان
طريقة عجة الباذنجان كيف تكون طريقة عجة الباذنجان ، طبق العجة يعتبر من أكثر الأطباق شهرة في المطبخ الشرقي،لأن طبق العجة مناسب لجميع الأوقات ولأصحاب الدايت والنظام الغذائي الصحي ولأنها غنية جداً بالبروتينات، الكالسيوم، بالإضافة للحديد والفوسفور والفيتامينات المتنوعة،والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة. وقت الطهي : 20 دقيقة وقت التحضير : 20 دقيقة تكفي : 3 اشخاص مكونات عجة الباذنجان 3 حبات من الباذنجان 4 …
أكمل القراءة » -
الشطيطحة الجزائرية
الشطيطحة الجزائرية الشطيطحة الجزائرية هي من الأطباق المغذية لإحتوائها على العديد من الفيتامينات كما تحتوي على نوعين من البروتين و هما البروتين الحيواني من الدجاج والبروتين النباتي الموجود في الحمص،و هي مناسبة لمحبي الدجاج مع الصوص ذو النكهة الرائعة،و تعد الشطيطة من أكثر الوصفات التي يتم تقديمها في العزائم و المناسبات بمختلف أنواعها من الخضراوات مثل: البطاطس، و الجزر،و الكوسا و غيرها من الخضروات الطازجة.…
أكمل القراءة » -
طريقة فتة الدجاج
طريقة فتة الدجاج سنقدم لكم اليوم في مقالنا طريقة فتة الدجاج،مكوناتها و طريقة تحضيرها،و تعتبر من الأطباق الرئيسية اللذيذه و الشهيه،و المكونه من الخبز المقلي و قطع الدجاج و الأرز و فوقها صوص اللبن و الطحينه،تابع معنا القراءة. فتة الدجاج مدَة التحضير : عشرون دقيقة مدَة الطهي : عشرون دقيقة تكفي لـ : خمسة أشخاص مكونات فتة الدجاج 2 كوب من مرقة الدجاج. كوب من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الهريس الإماراتي
طريقة عمل الهريس الإماراتي سنتعرف معاً في مقالنا هذا عن طريقة عمل الهريس الإماراتي ،يعد “الهريس” من الأطباق التقليدية والمشهورة في دولة الإمارات، وهو عنصر أساسي على الموائد و خاصة في شهر رمضان المبارك، ويعد وجبة متكاملة،ويصنع الهريس الإماراتي عادةً من القمح المسلوق (يشبه عصيدة الماء)، ثم يضاف إليه مجموعة من التوابل ولحم الضأن أو الدجاج، كما يمكن تحضيره بالشوفان، ويستغرق إعداد هذه الوجبة الشهية…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الاستاكوزا
طريقة عمل الاستاكوزا طريقة عمل الاستاكوزا ، تعد الاستاكوزا أحد الأكلات البحرية الغنية بالبروتينات الصحية والعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، ويوجد للاستاكوزا أسماء مختلفة مثل: جراد البحر واللوبستر والكركند وغيرها، وفي هذا المقال سنقدم لكم ألذ الوصفات لتحضير الطبق البحري الشهي وهو طبق الاستاكوزا. مقادير الاستاكوزا أو الكركند حبة من الاستاكوزا. 2 لتر من الماء. حبة واحدة من الليمون المقطع إلى شرائح. ملعقة كبيرة ونصف…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل تتبيلة دجاج الفاهيتا
طريقة عمل تتبيلة دجاج الفاهيتا طريقة عمل تتبيلة دجاج الفاهيتا ،تعتبر وصفات الدجاج كثيرة ومتنوعة، وفي بعض وصفات الدجاج يتم إضافة بعض المنكهات والتوابل لتعطي مذاقاً لذيذاً ومميزاً، وقد اخترنا لكِ عزيزتي في هذا المقال طريقتين مختلفتين لعمل تتبيلة دجاج الفاهيتا، وهما: فاهيتا الدجاج، ووصفة توابل الفاهيتا. مكونات الفاهيتا 1 حبة من الفلفل الأحمر. 1 حبة من البصل الأحمر متوسط الحجم. صدران من صدور الدجاج…
أكمل القراءة »
