كريب باللحمة المفرومة ، تعد وجبة الكريب من الوجبات المميزة لدى الكثير من الأشخاص في مختلف بلدان العالم ، كما أنها تعد من المعجنات ، لذا تعتبر من الوجبات إيطالية الأصل ، حيث يشتهر المطبخ الإيطالي بتحضير العديد من الأطباق المختلفة والشهية من المعجنات منها الكريب بأنواعه ، كما تتعدد أنواع ووصفات الكريب منها وجبة الكريب بالدجاج ، والكريب الحلو ، والكريب باللحمة المفرومة وغيرها من الأنواع الشهية ، كما تعتبر وجبة الكريب من الوجبات المغذية والمفيدة لجسم الإنسان ، حيث تحتوي وجبة الكريب على البروتينات ، والنشويات ، والسعرات الحرارية ، والكالسيوم وغيرها من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن مكونات وخطوات تحضير كريب باللحمة المفرومة .
كريب باللحمة المفرومة
ما هي المكونات اللازمة لتحضير كريب باللحمة المفرومة ؟
فيما يلي سنتعرف على المكونات اللازمة لعمل وجبة الكريب باللحمة المفرومة :
– عدد 3 أكواب من الدقيق .
– كوب من اللبن الطازج .
– ملعقة كبيرة من السكر .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– بيضتان .
– ملعقة صغيرة من النشا .
– ملعقة كبيرة من الزبدة .
– ملعقة صغيرة من الفانيلا .
– عدد 3 ملاعق من الزيت النباتي .
– 500 جرام من خليط اللحمة المفرومة بالبصل الجاهزة .
وصفات أخرى :
طريقة الكريب بالنوتيلا .
طريقة عمل كريب حادق .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
الخطوات اللازمة لتحضير كريب باللحمة المفرومة
– أولاً نقوم بإحضار وعاء كبير ، ونضع فيه الزبدة ، واللبن ، والدقيق ، والنشا ، والفانيلا ، والسكر ، والملح ، والبيض ، ونقلب المكونات جيداً بإستخدام المضرب الكهربي اليدوي لبضع دقائق حتى يصبح الخليط متجانس .
– نترك الخليط لمدة نصف ساعة في الثلاجة .
– ثم ضعي القليل من الزيت النباتي في مقلاة من التيفال ، وأضيفي القليل من الخليط في شكل دائري ، وأتركي الفطيرة حتى تنضج مع التقليب .
– ثم نضع 3 ملاعق كبيرة من حشوة اللحمة المفرومة على فطيرة الكريب ، وأطويها بالأشكال المرغوب فيها .
– وأخيراً قدمي وجبة الكريب بجانب الكاتشاب .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة عمل كريب باللحمة المفرومة ، أرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
