طريقة عمل شاورما الفراخ بالصور ، شاورما الفراخ من الاكلات المشهورة في العالم وهي فراخ مشوية ومتبلة وملفوفة بالخبز المرغوب فيه مع وضع المايونيز عليها وتاكل مع البطاطس المقلية والكول سلو وسنقوم بالتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل شاورما الفراخ بالصور .
طريقة عمل شاورما الفراخ بالصور
وصفات أخرى :
طريقة شاورما الفراخ .
طريقة تحضير شاورما الدجاج .
طريقة عمل الشاورما باللحم .
طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادى .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي طريقة عمل شاورما الفراخ بالصور
المكونات :
– خمس قطع من صدور الفراخ .
– خبز جلاش رقيق او صمون للشاورما .
– ملعقة ونصف من الخل .
– ملعقتان صغيرتان من الخل .
– كوب صغير من اللبن الزبادى .
– ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم .
– بصلتان مفرومتان .
– فصوص ثوم مهروسة جيداً .
– ملعقتان صغيرتان من البصل البودر .
– ملعقتان صغيرتان من الثوم البودر .
– شطة حسب الرغبة .
– ملعقتان صغيرتان من البهارات الخاصة بالشاورما .
– فلفل اسود حسب الرغبة .
– ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون .
طريقة التحضير :
– نقوم بغسل صدور الفراخ جيداً ثم نحضر اناء ونضع الماء فيه ونبقيها على نار خفيفة لمدة ساعة الا ربع .
– عند مرحلة السلق نقوم بنزع العظم عن االفراخ ثم نقطعها إلى شرائح صغيرة .
– نحضر مقلاة كبيرة ونضع فيها الفراخ ونضيف التوابل الخاصة بالشاورما .
– نضع اللبن الزبادى والبهارات ومعجون الطماطم والملح والفلفل الاسود .
– نقلب جيداً ثم نضيف عصير الليمون والثوم والبصل المفروم والخل والقرفة والمايونيز والشطة والبصل والثوم البودر .
– نمزج المكونات جيداً ونقلبها على النار حتى يمتزج الخليط .
– نحضر خبز الشاورما وندهنه بالمايونيز ونضع فوقه الخليط ونقوم بلف الخبز مع الدجاج وندهنه بالزيت ونضعه في الفرن ويصبح جاهزاً وهذه هي طريقة عمل شاورما الفراخ بالصور .
شاورما فراخ دايت
المكونات :
– صدرين من الفراخ المخلى .
– ملعقة صغيرة من الثوم البودر .
– ملعقة صغيرة من البصل البودر .
– ملعقة صغيرة من القرفة .
– ملعقة صغيرة من الفلفل واخرى من الملح .
– خل .
– ثمرة واحدة من الطماطم .
– قرنين من الفلفل .
– كوبان من الزبادى .
طريقة التحضير :
– نقوم بتقطيع الفراخ الى مكعبات صغيرة ونتبلها بالزبادى والبهارات لساعتين .
– نحضر مقلاه نضع بها قليل من الزيت ونضع بها الفراخ ونقوم بالتقليب .
– نضع ربع كوب من المياه ثم نضع البصل والطماطم والخل .
– نقوم بالتقليب جيداً حتى ينضج .
إلى هنا نصل لنهاية المقال بعد أن تعرفنا على طريقة عمل شاورما الفراخ بالصور ونتمنى أن نكون وفقنا في سرد طريقة طريقة عمل شاورما الفراخ بالصور .
