حواوشي بلدي ، تعد وجبة الحواوشي من الوجبات الشعبية الأكثر شهرة في عصرنا الحالي ، كما تعد من الوجبات المفضلة لدى كثير من الأشخاص في مختلف أنحاء الدول العربية ، كما تتميز وجبة الحواوشي بطريقة تحضيرها السهلة والسريعة ، إلى جانب مكوناتها البسيطة ، وتعتبر وجبة الحواوشي من الوجبات الصحية والمفيدة لجسم الإنسان ، حيث تحتوي وجبة الحواوشي على البروتينات ، والنشويات ، والفيتامينات ، والحديد ، والكربوهيدرات وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان ، كما وجدنا أن كثير من الأشخاص يفضلون تحضير وجبة الحواوشي في المنزل بدل من شرائها من الخارج ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن المكونات والخطوات اللازمة لتحضير حواوشي بلدي ، تابعوا معنا .
حواوشي بلدي
ما هي المكونات اللازمة لعمل حواوشي بلدي ؟
فيما يلي سنتعرف على المكونات الرئيسية لتحضير وجبة الحواوشي :
– نصف كيلو من اللحمة المفرومة .
– بصلة كبيرة مفرومة جيداً .
– قطع من الفلفل الأخضر والأحمر الحار .
– عدد 3 فصوص من الثوم المهروس .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من البابريكا .
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة .
– نصف ملعقة صغيرة من الكاري .
– خبز .
– عدد 4 ملاعق من الزيت النباتي .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني الشيف شربيني .
الحواوشي في الفرن .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
تعرفي معنا على الخطوات الرئيسية لعمل حواوشي بلدي
– أولاً نقوم بإحضار وعاء طهي كبير ، ونضع فيه الفلفل الأخضر والأحمر ، والبصل ، والثوم ، والزيت ، ونقلب المكونات جيداً لمدة 5 دقائق على النار .
– ثم نضيف اللحمة المفرومة ، وبهارات اللحمة ، ونستمر بالتقليب لبضع دقائق .
– وأضيفي الملح ، والفلفل الأسود ، والبابريكا ، والكاري ، وقلبي المكونات لمدة ربع ساعة على نار هادئة .
– ضعي ثلاث ملاعق من حشوة اللحمة المفرومة في كل رغيف خبز .
– ضعي الحواوشي على شواية الفحم لمدة 15 دقيقة مع التقليب .
– وأخيراً قدمي وجبة الحواوشي ساخنة إلى جانب سلطة الطحينة ، والخضروات .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن أفضل طريقة تحضير حواوشي بلدي ، أرجو من الله أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
