بان كيك جاهز ، يعد البان كيك احد الحلويات المنتشرة والمشهورة بصورة كبيرة في المطبخ الغربي ، حيث يتميز البان كيك عن غيره من الحلويات في سهولة وسرعة تحضيره ، كما يعد من الوجبات التي يفضل تناولها العديد من الاشخاص في الفطور ، حيث يعمل علي امداد الجسم بالطاقة لاحتوائه علي العديد من السعرات الحرارية ، كما انه يتميز برائحته الشهية وطعمه اللذيذ ، كما يمكن اضافة العديد من الاصناف لتزيينه حيث يمكن تزيينه اما بالقشطة او الشكولاتة او العسل او الكريمة ، ويمكن تقديمه بجانب طبق من الفاكهة المشكلة ، لذا سنوضح اليكي طريقة عمل بان كيك جاهز في المنزل ، وعليكي متابعة التالي .
بان كيك جاهز
مكونات بان كيك جاهز
– كوب واحد من الدقيق الابيض .
– ثلاث ملاعق من السكر .
– ملعقة من البيكنج بودر .
– بيضة مخفوقة .
– كوب من اللبن كامل الدسم .
– ملعقتين من الزبد .
– القليل من الملح .
– قشطة او كريمة للتزيين .
وصفات أخرى :
اسهل طريقة لعمل البان كيك .
طريقة عمل البان كيك سالي فؤاد .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات تحضير بان كيك جاهز في المنزل
– احضري وعاء عميق ثم اضيفي به كلا من الدقيق الابيض والقليل من الملح والسكر والبيكنج بودر .
– باستخدام الملعقة الخشبية يمكنك خلط هذه المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس .
– قومي بإضافة البيض والسمنة وباستخدام الخفاقة الكهربية يمكنك خفق هذه المكونات مع بعضها .
– اضيفي اللبن كامل الدسم إلى هذه المكونات تدريجياً ، مع الاستمرار في الخفق جيداّ حتى تتشكل امامك عجينة لها قوام مناسب .
– قومي بإحضار صينية مع اضافة الزبدة بها ، وضعيها على نار الموقد المتوسطة حتى تذوب .
– باستخدام الملعقة الكبيرة او عن طريق الفنجان يمكن سكب كمية من العجين في الصينية .
– اتركي عجينة بان كيك جاهز في الصينية حتى تحصل على اللون البني الداكن ، ثم قومي بتقليبها على الجانب الاخر .
– بعد الانتهاء من كمية العجين الجاهزة يمكنك احضار اطباق متوسطة الحجم وترتيب البان كيك به .
– اضيفي القشطة والكريمة على سطح البان كيك في حالة التزيين .
– قومي بتقديمه لأطفالك ساخناً ، بجانب طبق صغير من الفاكهة المشكلة مثل الموز او الفراولة صغيرة الحجم .
